запеканка из овсянки в микроволновке

Овсяная запеканка с яблоками морковью в микроволновке

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 40 г

Сливочное масло — 1 ст.л.

Куриные яйца — 1 шт.

Мука пшеничная — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

• 110 кКал
• 15 мин.
• 15 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Если вам наскучила обычная овсяная каша, то предлагаю приготовить вам этот рецепт. Запеканка получается сочной и сладкой за счет моркови и яблока. Но по желанию можете добавить немного сахара.

Я подаю запеканку со сметаной, так она еще вкуснее. Количество яблок зависит от их размера: если большое, то достаточно одного.

Для приготовления овсяной запеканки с морковью в микроволновке необходимы следующие ингредиенты.

В блендере соедините овсяные хлопья, яйцо, сливочное масло, муку, разрыхлитель. Немного измельчите.

Морковь натрите на мелкой терке, а яблоко нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте к овсянке и измельчите практически до однородного состояния.

Выложите смесь в формы для выпечки или просто в стаканы. Готовьте в микроволновке 5 минут.

Овсяная запеканка с яблоками морковью готова, приятного аппетита.

Овсянка с бананом в микроволновке

Ингредиенты

• Овсяные хлопья 40 г
• Молоко 240 мл
• Крупный банан 1/2 штуки
• Любые ягоды 1 горсть
• Мёд или сахар по вкусу
• Семена льна 1 ст. ложка

Способ приготовления

Залейте овсяные хлопья молоком, добавьте пюрированную половинку банана, горсть любимых ягод, любой подсластитель по вкусу и — по желанию — чайную ложку льняных семян.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Готовьте кашу на максимальной мощности 2,5–3 минуты, затем размешайте вилкой, покройте дополнительной порцией ягод, семян и банана и пробуйте.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Овсяный кекс в микроволновке: полезно и вкусно

Кекс из овсяных хлопьев, приготовленный в микроволновке – быстрый и полезный завтрак, которым может полакомиться вся семья. Готовится он только из полезных продуктов, богатых на витамины и микроэлементы.

Овсяные хлопья насытят тело необходимыми углеводами, а молоко и яйцо белком, на основе которого происходит строение каждой клетки нашего тела.

Выпечку можно взять с собой в дорогу или на перекус на работу. Кроме того, дети с удовольствием полакомятся таким десертом в школе на перемене. Рассмотрим несколько самых популярных рецептов приготовления кексов из овсяных хлопьев или муки, которые придутся по вкусу каждой хозяюшке.

Овсяные кексы за 5 минут в СВЧ

Этот десерт подойдет каждому. Он полезный, быстрый в приготовлении, а самое главное вкусный. Его сможет приготовить даже ребенок.

• Хлопья овсяные 3 ст.л.
• Молоко 3 ст.л.
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ч.л.
• Корица молотая 1/2 ч.л.
• Имбирь молотый 1 щепотка
• Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Кексы в микроволновке из овсянки готовы. Каждый весит около 25 г. Их можно украсить ягодами, полить джемом или вареньем. Такой полезный завтрак можно взять с собой на работу или в дорогу. Он наполнит организм полезными микроэлементами и витаминами. В полученной порции всего 222 ккал.

Шоколадный овсяный кекс в чашке

Низкокалорийный десерт готовится из доступных ингредиентов. Добавление какао в тесто придаст кексу из овсяной муки в микроволновке насыщенного цвета и приятного шоколадного аромата. На готовку уйдет 5-6 минут, а на съедение еще меньше.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 5 ст.л.;
• какао-порошок – 1 ст.л.;
• молоко – 2 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• мед – 1 ст.л.;
• растительное масло – 1 ч.л.;
• сметана и сгущенное молоко (для крема) – по 1 ст.л.

Этапы приготовления овсяного кекса в микроволновке

1. Хлопья измельчить в кофемолке до состояния муки. В чаше, где будет выпекаться десерт из овсянки, смешать сухие ингредиенты.
2. Вбить яйцо, добавить мед, молоко, растительное масло. Перемешать до однородной массы. Удобно воспользоваться блендером.
3. Выпекается кекс из овсяной муки в микроволновке за 3-4 минуты при мощности 700 Вт.
4. Смешать сгущенное молоко и сметану. Полить сверху немного остывший десерт.

По желанию в тесто кекса из овсянки можно добавить измельченные орехи или сухофрукты. Вкус от этого станет только ярче и насыщенней.

По Дюкану

Тем, кто стремится похудеть и при этом еще и вкусно позавтракать, придется по вкусу этот десерт. Мало того, что готовятся овсяные кексы в микроволновке за 5 минут, так они еще получаются вкусными, воздушными и питательными. Съеденная утром порция никак не отразиться на талии.

Необходимые продукты

• сырой яичный белок – 1 шт.;
• овсяная мука – 1 ст.л.;
• натуральный йогурт – 2 ст.л.;
• пшеничные отруби – 1/2 ст.л.;
• заменитель сахара – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

1. Белок тщательно взбить миксером. Должна появиться небольшая белая пена.
2. Добавить овсяную муку, пшеничные отруби, сахар и йогурт. Перемешать все продукты до получения однородной массы.
3. Тесто вылить в высокую кружку. Выпекать в СВЧ печи на мощности 700 Вт 3 минуты.

А вот еще один, весьма интересный способ приготовления овсяного кекса в микроволновой печи по Дюкану.

После сигнала микроволновки десерту нужно дать минуту постоять (дверцы открывать не нужно). За это время он дойдет, будет воздушным, ароматным и вкусным.

Полезные советы

Есть несколько рекомендаций, которые помогут получить аппетитный и полезный завтрак.

На что обратить внимание:

• посуда, где будет выпекаться кекс должна быть в два раза выше заложенного теста;
• можно использовать немного сливочного масла для смазывания чашки или пиалы, чтобы десерт легче было достать;
• накрывать ничем не нужно, выпечка за 5 минут пропечется идеально.

Кексы в микроволновке из овсяных хлопьев могут стать идеальным завтраком для тех, кто на диете. Полезный, в меру сладкий десерт придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Легкий яблочный крамбл с овсянкой в СВЧ-печи

Автор: MarinaKunovskaya · Опубликовано 05.01.2019 · Обновлено 13.02.2019

Этот пирог – одно из блюд, при приготовлении которых микроволновая технология выигрывает по сравнению с традиционной. Именно моментальный нагрев продуктов обеспечивает превращение массы из овсяных хлопьев, муки, масла и сахара в цельный хрустящий пласт, который накрывает яблочную массу. Проверено: если готовить тот же пирожок в духовке, крошка сверху вообще не спекается. К тому же в духовке крамбл доходит до готовности примерно за полчаса, в СВЧ – за 12 минут.

Дополнительное преимущество блюда – небольшое, по сравнению с другой выпечкой, количество высококалорийных ингредиентов. Все это вместе делает овсяный пирожок идеальным блюдом на завтрак, которое может приготовить любой из членов семьи. Порции, получаемой за один раз в крышке от двухлитровой стеклянной кастрюльки, в нашей семье как раз хватает на троих. Если людей вдруг оказывается за столом больше, пирог без проблем делится на четыре, и даже на шесть частей: тогда он из основного блюда превращается в сладкое дополнение к чаю.

Продукты:

• Яблоки — 3-5 шт. или 0,5 кг в неочищенном виде
• Масло сливочное – 40 г
• Сахар – 30 г (2 стол. ложки).
• Мелкие овсяные хлопья – 80 г (около стакана)
• Мука – 50 г (2 стол. ложки с верхом)
• Корица — 0,5 ч. л.

Оборудование: СВЧ-печь мощностью 800-900 ВТ, стеклянная кастрюля с крышкой (объем 2 л).

В случае меньшей мощности печи увеличивайте время приготовления, при большей мощности – уменьшайте. Как это делать безопасно для продуктов, подробно расписано здесь.

Что делать?

1. Очистить яблоки, нарезать их дольками и выложить на дно крышки от кастрюльки, закрыв его полностью. Посыпать яблоки корицей.
2. .Масло растопить в самой кастрюльке в течение 40 сек. – 1 минуты.
3. Добавить к маслу сахар и муку, перемешать ложкой. Затем добавить хлопья и смешать руками, чтобы получилась однородная крошка.
4. Выложить смесь поверх яблок, закрыв их все.
5. Поставить крышку с пирогом в СВЧ-печь, выпекать 12 минут, не накрывая. Затем дать остыть и подавать к чаю.

Крошка спечется в хрустящий, но не очень прочный пласт: удержать кусок пирога в руке не получится. Нужно разложить порции крамбла на тарелки и есть ложкой. Вам понравится!