Вафельные трубочки из детства - Лучшие кулинарные рецепты от Pizza-DoDo.ru
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вафельные трубочки из детства

LiveInternetLiveInternet

Метки

5 друзей

Рубрики

  • Кулинария (7700)
  • выпечка сладкая (2187)
  • Салаты, закуски (1385)
  • Выпечка несладкая (1257)
  • Горячее. Мясо, птица (809)
  • Десерты (790)
  • Заготовки, консервация (682)
  • Околокулинарное (497)
  • Горячее. Сложносочиненное (474)
  • Горячее. Овощи, грибы (461)
  • Напитки (405)
  • Супы (333)
  • Горячее. Рыба, морепродукты (332)
  • Крупы. Каши. Макароны (263)
  • Соусы, приправы (262)
  • Обрядовая кулинария (221)
  • Просто и со вкусом (175)
  • Кулинарное украшательство (143)
  • Лаваш (111)
  • Мультиварка (61)
  • Микроволновка (4)
  • Вязание (5233)
  • Узоры крючком (2434)
  • Одежда, обувь, аксессуары (1851)
  • Узоры спицами (1777)
  • Для домашнего уюта (978)
  • Книги, журналы (600)
  • Игрушки (584)
  • Полезности для вязания (468)
  • Ирландское кружево (228)
  • Рукоделие (3373)
  • Ткань (1076)
  • Нитки, ленты, тесьма, шнур, шерсть (596)
  • Вышивка разная (487)
  • Бумага (470)
  • Разное (422)
  • Бисер (373)
  • Коробочки, шкатулки, рамки, вазочки (314)
  • Мыло, соли, свечи, косметика (129)
  • Лепка (121)
  • Журналы, книги, ссылки (102)
  • Оформление подарков (97)
  • Про тело (3237)
  • здоровье (1768)
  • красота (786)
  • похудейка (477)
  • фитнес (464)
  • всяко-разно (366)
  • не стареть (296)
  • массаж (179)
  • эротично (11)
  • Вышивка (3153)
  • Интересно! (1787)
  • Красиво! (1641)
  • Хозяйские секреты (1461)
  • Дача (459)
  • Чистим, моем, убираем (362)
  • Полезности (356)
  • Домашнее озеленение (183)
  • Одежда (150)
  • Домашнее украшательство (135)
  • Домашний праздник (67)
  • Вещехранилище (45)
  • Магия (1295)
  • Про душу и мозги (886)
  • Игрушки (753)
  • Кошки (687)
  • Котоматрицы (328)
  • Кото- фото, живопись, скульптура (117)
  • Про котов и кошек (105)
  • Кото- рукоделие (58)
  • Красиво сказано о кошках (48)
  • Кото-видео (42)
  • Кошачья магия (18)
  • Про комп (547)
  • лечение, полезности (231)
  • программы (121)
  • поиски, сайты (113)
  • разности (98)
  • фотошоп (60)
  • фотредакторы, генераторы он-лайн (36)
  • обменники (19)
  • Юмор (545)
  • Музыка (517)
  • Про блог (440)
  • Про ЛиРу и блог (135)
  • Делаем пост (133)
  • Картинки, смайлики (114)
  • Разделители, рамки, фоны (64)
  • Заработок на блоге (10)
  • Афоризмы, цитаты (277)
  • Видео (144)
  • Мои хвастушки (2)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ — РЕЦЕПТЫ РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА!

Вафельные трубочки — рецепты родом из детства!

Вафельные трубочки

Очень вкусное лакомство из детства — вафельные трубочки! Порадуйте своих родных!

Хрустящие, тающие во рту вафельные трубочки, по традиционному бабушкиному рецепту, выпеченные в «советской» железной электровафельнице.

Сегодня в старых запасах нашла электровафельницу. А ведь раньше мы ею часто пользовались. Тряхнула стариной, испекла трубочки. Да не простые, а с вареной сгущенкой.

Вафли, выпеченные в электровафельнице, выглядят очень аппетитно. Простой рецепт вафель для электровафельницы подскажет, как приготовить вафли-трубочки или испечь вафельный торт.

Очень вкусные, хрустящие вафельные трубочки с вареной сгущенкой. Рецепт вафель простой и доступный.

Вафельные трубочки хороши и без крема, но можно разнообразить этот простой рецепт, начинив трубочки любимым кремом. Вафли по этому рецепту получаются о-очень хрустящие!

Трубочки с кремом, со сгущенкой. А может просто так любите вафельные трубочки? Предлагаю быстрый и простой рецепт вафельного теста.

Кто не любит вафельные трубочки? Рецепт для вафельницы откроет секрет этого вкусного угощения. В тесто для трубочек добавляется крахмал. Благодаря крахмалу вафельные трубочки становятся более нежными и рассыпчатыми. Итак, начинаем печь вкусные вафельные трубочки.

Рецепт любимых с детства вафельных трубочек.

Очень простые нежирные вафли можно приготовить, используя кефир или кислое молоко.

Трубочки с легким творожным кремом и клубникой.

Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти сахарные вафли, да еще и без специальной вафельницы, на обычной домашней сковороде. Тем не менее это так. А уж чем наполнить хрустящие вафельные трубочки, решайте сами.

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой в шоколадной глазури — мое любимое лакомство)))

Вафли могут быть с творогом, а могут быть из творога — как эти простые творожные вафли.

Вафельные трубочки часто используются для мороженого и десерта. Это рецепт теста для вафельных трубочек и их выпечки в домашних условиях.

Вафли — любимый десерт и взрослых, и детей. Хрустящие вафли могут быть вполне диетическим лакомством, достаточно заменить сливочное масло в тесте нежирным кефиром. Предлагаем приготовить вафли с земляникой и наполнить вафельные трубочки заварным кремом с ароматной ягодой и шоколадной стружкой.

Рецепт хрустящих миндальных трубочек с нежной ароматной начинкой из сливочного сыра с медом, лимонной цедрой и свежим базиликом.

Если у вас возникло желание сделать нежные и хрустящие вафли или вафельные трубочки, но под рукой не оказалось вафельницы, эту проблему очень легко решить. Точно такие же по вкусу и структуре изделия можно получить и на обычной сковороде. И времени для приготовления вафлей на сковороде потребуется совсем немного.

Лучшая благодарность — добавление записи в цитатник 🙂

Вафельные трубочки «Как в детстве»

В детстве мама готовила такие трубочки, просто, быстро, а главное очень вкусно. Эл. вафельницу я не приобрела, но мужу захотелось домашних «вкуснятин» взяла у мамы старую советскую вафельницу для плиты, нашла ее старый рецепт и приступила.

Ингредиенты для «Вафельные трубочки «Как в детстве»»:

  • Маргарин (Можно использовать сливочное масло.) — 30 г
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сода (на кончике ножа)
  • Соль (На кончике ножа)
  • Молоко (Можно использовать воду) — 2 стак.
  • Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 2 стак.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 21

Рецепт «Вафельные трубочки «Как в детстве»»:

Растопить сливочное масло ( я это делаю в микроволновке), добавить все остальные ингредиенты. Муку я не всегда просеиваю, получается одинаково. Тщательно перемешать до состояния жидкой сметаны.

Вафельницу смазываем растительным маслом, нагреваем и приступаем. Наливаем в центр вафельницы тесто, плотно сжимаем. Обрезаем излишки и выпекаем с каждой стороны в среднем по минутке.

Снимаем с вафельницы и закручиваем, кто-то это делает прямо на вафельницы, но для меня это не удобно. Оставляем остужаться. С данной порции теста получается 21 вафелька. Начинку можно использовать по вкусу, использую сгущенку варенную, вафельки с ней получается не совсем хрустящие, но не менее вкусные. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читать еще:  Состав роллов Калифорния

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

17 марта 2016 года Ольга Игнатик #

17 марта 2016 года Ольга Игнатик #

13 ноября 2015 года Юлия Пустовойт #

9 ноября 2015 года Alena Mila #

9 ноября 2015 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

11 октября 2015 года ok barysheva #

9 ноября 2015 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

25 октября 2014 года ЖаннаМ #

29 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

24 октября 2014 года Wera13 #

29 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

23 октября 2014 года Лисичка 24 #

29 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

23 октября 2014 года Тирина #

25 октября 2014 года elenita # (модератор)

25 октября 2014 года Тирина #

29 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

24 августа 2015 года L-L-Lucky #

23 октября 2014 года топиарий #

23 октября 2014 года vjunishka #

23 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

23 октября 2014 года MaryZo #

Неужели тот самый рецепт из инструкции к вафельнице-орешнице.

Вспомнилось, как мы с подружкой лет в 12 решили напечь этих вафелек и родителей порадовать… А чтобы получились ровные цилиндры мы их НА ФЕН наматывали
Застав нас за этим делом её мама даже ругаться не смогла, до вечера смеялась.

П.С. между прочим очень было удобно на фен .

23 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

29 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

2 ноября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

23 октября 2014 года Тамила #

23 октября 2014 года Дина Е #

23 октября 2014 года Анастасия Суркова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

LiveInternetLiveInternet

Метки

5 друзей

Рубрики

  • Кулинария (7700)
  • выпечка сладкая (2187)
  • Салаты, закуски (1385)
  • Выпечка несладкая (1257)
  • Горячее. Мясо, птица (809)
  • Десерты (790)
  • Заготовки, консервация (682)
  • Околокулинарное (497)
  • Горячее. Сложносочиненное (474)
  • Горячее. Овощи, грибы (461)
  • Напитки (405)
  • Супы (333)
  • Горячее. Рыба, морепродукты (332)
  • Крупы. Каши. Макароны (263)
  • Соусы, приправы (262)
  • Обрядовая кулинария (221)
  • Просто и со вкусом (175)
  • Кулинарное украшательство (143)
  • Лаваш (111)
  • Мультиварка (61)
  • Микроволновка (4)
  • Вязание (5233)
  • Узоры крючком (2434)
  • Одежда, обувь, аксессуары (1851)
  • Узоры спицами (1777)
  • Для домашнего уюта (978)
  • Книги, журналы (600)
  • Игрушки (584)
  • Полезности для вязания (468)
  • Ирландское кружево (228)
  • Рукоделие (3373)
  • Ткань (1076)
  • Нитки, ленты, тесьма, шнур, шерсть (596)
  • Вышивка разная (487)
  • Бумага (470)
  • Разное (422)
  • Бисер (373)
  • Коробочки, шкатулки, рамки, вазочки (314)
  • Мыло, соли, свечи, косметика (129)
  • Лепка (121)
  • Журналы, книги, ссылки (102)
  • Оформление подарков (97)
  • Про тело (3237)
  • здоровье (1768)
  • красота (786)
  • похудейка (477)
  • фитнес (464)
  • всяко-разно (366)
  • не стареть (296)
  • массаж (179)
  • эротично (11)
  • Вышивка (3153)
  • Интересно! (1787)
  • Красиво! (1641)
  • Хозяйские секреты (1461)
  • Дача (459)
  • Чистим, моем, убираем (362)
  • Полезности (356)
  • Домашнее озеленение (183)
  • Одежда (150)
  • Домашнее украшательство (135)
  • Домашний праздник (67)
  • Вещехранилище (45)
  • Магия (1295)
  • Про душу и мозги (886)
  • Игрушки (753)
  • Кошки (687)
  • Котоматрицы (328)
  • Кото- фото, живопись, скульптура (117)
  • Про котов и кошек (105)
  • Кото- рукоделие (58)
  • Красиво сказано о кошках (48)
  • Кото-видео (42)
  • Кошачья магия (18)
  • Про комп (547)
  • лечение, полезности (231)
  • программы (121)
  • поиски, сайты (113)
  • разности (98)
  • фотошоп (60)
  • фотредакторы, генераторы он-лайн (36)
  • обменники (19)
  • Юмор (545)
  • Музыка (517)
  • Про блог (440)
  • Про ЛиРу и блог (135)
  • Делаем пост (133)
  • Картинки, смайлики (114)
  • Разделители, рамки, фоны (64)
  • Заработок на блоге (10)
  • Афоризмы, цитаты (277)
  • Видео (144)
  • Мои хвастушки (2)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ — РЕЦЕПТЫ РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА!

Вафельные трубочки — рецепты родом из детства!

Вафельные трубочки

Очень вкусное лакомство из детства — вафельные трубочки! Порадуйте своих родных!

Хрустящие, тающие во рту вафельные трубочки, по традиционному бабушкиному рецепту, выпеченные в «советской» железной электровафельнице.

Сегодня в старых запасах нашла электровафельницу. А ведь раньше мы ею часто пользовались. Тряхнула стариной, испекла трубочки. Да не простые, а с вареной сгущенкой.

Вафли, выпеченные в электровафельнице, выглядят очень аппетитно. Простой рецепт вафель для электровафельницы подскажет, как приготовить вафли-трубочки или испечь вафельный торт.

Очень вкусные, хрустящие вафельные трубочки с вареной сгущенкой. Рецепт вафель простой и доступный.

Вафельные трубочки хороши и без крема, но можно разнообразить этот простой рецепт, начинив трубочки любимым кремом. Вафли по этому рецепту получаются о-очень хрустящие!

Трубочки с кремом, со сгущенкой. А может просто так любите вафельные трубочки? Предлагаю быстрый и простой рецепт вафельного теста.

Кто не любит вафельные трубочки? Рецепт для вафельницы откроет секрет этого вкусного угощения. В тесто для трубочек добавляется крахмал. Благодаря крахмалу вафельные трубочки становятся более нежными и рассыпчатыми. Итак, начинаем печь вкусные вафельные трубочки.

Рецепт любимых с детства вафельных трубочек.

Очень простые нежирные вафли можно приготовить, используя кефир или кислое молоко.

Трубочки с легким творожным кремом и клубникой.

Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти сахарные вафли, да еще и без специальной вафельницы, на обычной домашней сковороде. Тем не менее это так. А уж чем наполнить хрустящие вафельные трубочки, решайте сами.

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой в шоколадной глазури — мое любимое лакомство)))

Вафли могут быть с творогом, а могут быть из творога — как эти простые творожные вафли.

Вафельные трубочки часто используются для мороженого и десерта. Это рецепт теста для вафельных трубочек и их выпечки в домашних условиях.

Вафли — любимый десерт и взрослых, и детей. Хрустящие вафли могут быть вполне диетическим лакомством, достаточно заменить сливочное масло в тесте нежирным кефиром. Предлагаем приготовить вафли с земляникой и наполнить вафельные трубочки заварным кремом с ароматной ягодой и шоколадной стружкой.

Читать еще:  Чем грозит превышение нормы промилле

Рецепт хрустящих миндальных трубочек с нежной ароматной начинкой из сливочного сыра с медом, лимонной цедрой и свежим базиликом.

Если у вас возникло желание сделать нежные и хрустящие вафли или вафельные трубочки, но под рукой не оказалось вафельницы, эту проблему очень легко решить. Точно такие же по вкусу и структуре изделия можно получить и на обычной сковороде. И времени для приготовления вафлей на сковороде потребуется совсем немного.

Лучшая благодарность — добавление записи в цитатник 🙂

Вафельные трубочки из детства: как сделать их дома

А вы любите хрустящие вафельные трубочки с кремом? Сладкие и тающие во рту, они покорили сердца советских детей, не избалованных деликатесами. Иногда так хочется вернуться в прошлое, вдохнуть аромат вафельного теста и снова стать ребенком…

История вафельных трубочек

Всеми любимые вафельные трубочки, которые до сих пор вызывают ассоциацию с детством, в Средние века были лакомством для бедняков. Дело в том, что тесто для вафельных трубочек делали на воде из самых доступных продуктов, а потом поливали изделия сиропом. Чуть позже рецепт усложнился и вафли превратились в роскошный десерт, который могли себе позволить только обеспеченные люди. Как только была изобретена сковорода для вафель с ячеистой поверхностью, это лакомство стало продуктом массового производства, позже, в начале прошлого века один из кондитеров предложил сворачивать вафли в рожок и наполнять их кремом. В доперестроечные времена хозяйки пекли изумительные вафельные трубочки в советской вафельнице на газу, современным же сладкоежкам повезло больше. В нашем распоряжении — вафельницы со сменными панелями, отличающиеся друг от друга глубиной, формой и узорами, и огромное многообразие пошаговых рецептов вафельных трубочек с фото. В общем, созданы все условия для кулинарных экспериментов. Если же вы не знаете, как делать вафельные трубочки, мы вам расскажем.

Как приготовить вафельные трубочки: набор продуктов и несколько правил

Для приготовления вафельных трубочек вам понадобятся яйца, сахар, сливочное масло, молоко и мука — выбор и соотношение продуктов могут быть разными. Молоко нередко заменяют сывороткой, сметаной или кефиром. Чаще всего яйца используются целиком, иногда в рецепте присутствуют только желтки или взбитые белки. Для разнообразия к традиционным ингредиентам добавляют орехи, кофе, сухофрукты, шоколад и ароматные специи. Очень популярны соленые вафли с сыром, луком, чесноком и ветчиной. Тесто делается жидким, как сметана, только дрожжевое тесто получается плотным. И если обычные вафли наливают ложкой прямо в ячеистую форму и оно само растекается, то дрожжевое тесто распределяется по вафельной панели лопаткой.

Предварительно хорошо разогрейте вафельницу, потом смажьте ее поверхность растительным маслом при помощи кулинарной кисти, чтобы вафли не приходилось отскабливать — они должны практически сами выпрыгивать на тарелку! Останется просто свернуть их в трубочки, наполнить начинкой или не наполнять — все зависит от ваших кулинарных предпочтений. Для вкуса и эстетики украсьте трубочки шоколадной крошкой, какао-порошком, молотыми орехами или корицей.

Секреты приготовления вафельных трубочек

Замешивайте тесто для вафель из яиц комнатной температуры, но если предполагается отделение белков от желтков, то белки лучше брать охлажденными, а желтки — теплыми. Масло или маргарин должны быть мягкими, слегка подтопленными, но уже остывшими. Многие хозяйки отмечают, что при использовании сахара при замешивании теста вафли иногда прилипают к форме, но с сахарной пудрой такого не случается. Попробуйте приготовить изделия двумя способами, а потом определитесь, какой понравился больше. Для усиления хрустящего эффекта некоторые кондитеры добавляют в тесто крахмал.

Если в тесте много масла, достаточно смазать сковороду только один раз — как при жарке блинов. Вафли можно печь не только в вафельнице, но также в силиконовых формах, которые ставят прямо в духовку. У этих форм есть ценное преимущество — к ним выпечка не прилипает.

Сворачивать вафли трубочкой нужно сразу же после того, как они приготовятся, поскольку изделия мгновенно твердеют. Для этого можно использовать коврик для роллов или хлопчатобумажные перчатки.

Есть еще один секрет — если вы печете вафли до кремового оттенка, они получаются мягкими. Хотите получить хрустящие трубочки — увеличьте время тепловой обработки, чтобы тесто стало светло-коричневым.

Начинка для вафельных трубочек

Трубочки вкусны с любой начинкой — с белковым, масляным или заварным кремом, взбитыми сливками, сладкой творожной массой, с рикоттой или маскарпоне, вареной сгущенкой или с шоколадной пастой. Если вы наполняете вафельные трубочки жидковатым кремом, поставьте их на некоторое время в холодильник, чтобы крем немного загустел.

Если свернуть вафли рожком, можно положить больше начинки, ведь она в этом случае не вытечет. Вы даже можете наполнить рожки мороженым, только подавайте их сразу, иначе оно растает и размочит вафли.

Соленые вафельные трубочки наполняют сыром, картофелем, грибами, зеленью, мясом или рыбой. Разнообразные рецепты начинки для вафельных трубочек превратят это блюдо в одно из самых любимых в вашей семье.

Рецепт советских вафельных трубочек: ничего, кроме классики

Давайте вспомним детство и приготовим любимое лакомство, которое когда-то казалось самым вкусным на свете! Растопите 150 г сливочного масла, всыпьте в него 250 г сахара, хорошо размешайте и дайте смеси постоять, пока не растворится сахар.

Взбейте 3 яйца с щепоткой ванилина и солью на кончике ножа. Добавьте сахарно-масляную смесь и снова взбейте, чтобы масса получилась гладкой, без комочков. А теперь введите 500 г муки и замесите однородное тесто. Разогрейте вафельницу, смажьте ее растительным маслом, наливайте по 1–2 ст. л. теста прямо на нижнюю панель, затем опустите верхнюю панель и прижмите — это если вы печете вафельные трубочки в советской вафельнице. При использовании современных приборов для выпечки вам достаточно наполнить формы тестом и опустить крышку. Пеките вафли до румяного цвета, пока они не начнут отходить от форм. Обычно на это требуется 2–3 минуты. Сверните их в трубочки и наполните любой сладкой начинкой.

Простой рецепт вафельных трубочек на сковороде

Оказывается, можно приготовить вафельные трубочки на обычной сковороде, и получатся они не менее вкусными, чем в вафельнице.

Читать еще:  Детское новогоднее меню

Взбейте до пышной пены 2 белка с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. Добавьте в белковую смесь 200 мл молока, 25 г растопленного сливочного масла и 200 г муки, замесите однородное тесто, напоминающее по консистенции сметану.

Размажьте пару ложек теста на холодной тефлоновой сковороде с тонким дном и поставьте ее на огонь. Когда вафля подрумянится, переверните ее на другую сторону, как блинчик, и снова немного поджарьте. Снимите вафлю с огня и, не дожидаясь остывания, сверните ее в трубочку. Правда, вкусно?

Рецепт хрустящих вафельных трубочек с крахмалом

Крахмал делает вафельное тесто особенно хрустящим. Попробуйте — вам непременно понравится!

Для начала разотрите 100 г сливочного масла с 100 г сахара, затем по одному добавляйте 3 крупных яйца, продолжая растирать продукты до однородной текстуры. Взбейте смесь миксером. Смешайте 60 г муки и 60 г крахмала, просейте их и всыпьте к яйцам. Снова взбейте миксером — тесто должно получиться как на оладьи.

Смажьте вафельницу растительным маслом, разогрейте ее и выложите 1–2 ст. л. теста на нижнюю панель — оно должно растечься кругом. Накройте заготовку верхней панелью, и через 2 минуты вафля готова. Сверните ее в трубочку и наполните кремом. Особенно вкусными по этому рецепту получаются вафельные трубочки со сгущенкой, обычной или вареной. Ее можно предварительно смешать с молотыми орехами или добавить шоколадную стружку.

Вафельные трубочки без яиц

Этот рецепт подходит для лактовегетарианцев и аллергиков, которым тоже хочется время от времени лакомиться вафельными трубочками. Растопите 125 г сливочного масла, смешайте его с 200 г сахара, щепоткой ванилина и 500 г муки. Хорошо взбейте тесто и поставьте разогреваться вафельницу. Смажьте поверхность растительным маслом и выложите 1 ст. л. теста, прижмите крышкой и пеките 1,5–2 минуты, пока вафли не зарумянятся. Некоторые хозяйки утверждают, что по этому рецепту изделия лучше не пережаривать, так как светло-золотистые вафли лучше сворачиваются в трубочки, чем хорошо подрумянившиеся изделия.

Вафельные трубочки с салатом

По этому рецепту вафельные трубочки готовятся в обычной вафельнице, но у них есть важное отличие — тесто делается без сахара.

Смешайте 2 яйца с 70 мл кефира или ряженки, добавьте щепотку соли и 200 г растопленного сливочного масла, хорошо перемешайте и замесите тесто с 230 г муки. По текстуре оно должно быть похоже на жидкую сметану.

Испеките вафли на разогретой и смазанной маслом вафельнице, дайте им немного полежать. Дело в том, что из-за отсутствия сахара вафли получаются жестковатыми, но через некоторое время размягчаются и их можно свернуть в конусы.

Приготовьте любой салат — оливье, крабовый, свекольный, грибной, картофельный или сырный. Наполните вафельные рожки аппетитной начинкой и сразу подавайте на стол, пока вафли не размокли от соуса. Можно наполнить их красной икрой — такая закуска подойдет для большого торжества!

Много существует рецептов хрустящих вафельных трубочек, фото которых пробуждает аппетит и желание скорее их попробовать. Хорошо, что готовится это лакомство быстро и легко, поэтому можно чаще баловать близких. Живите со вкусом!

Вафельные трубочки — любимый десерт из детства наших родителей. Фотоотчет

Галина Сергеева Криворотова
Вафельные трубочки — любимый десерт из детства наших родителей. Фотоотчет

Вафельные трубочки — любимый десерт из детства наших родителей. Что могло быть вкуснее густой вареной сгущенки и вкусных поджаренных вафель, которыми так здорово хрустеть. Вафельницы, какими они были в советское время, снова становятся популярными поэтому сегодня можно запросто приготовить вафельные трубочки в домашних условиях и вернуть этот незабываемый вкус детства. Рецептов вафельных трубочек стало гораздо больше: сегодня кафе и рестораны предлагают своим гостям многослойные вафли, длинные вафельные трубочки и большие вафельные конверты с разнообразными начинками. Тесто для десерта должно быть густым и сладким, а начинка в домашних вафельных трубочках может быть как классической, так и готовиться по индивидуальному, авторскому рецепту.

Мы же решили сделать самые классические трубочки с начинкой из варёной сгущёнки и клубничного джема!

1. Растопить маргарин на плите (делала сама). 2. В маргарин добавить яйца, быстро всыпать муку и сахар. 3. Перемешать в миске все ингредиенты. 4. Разогреть вафельницу, (электрическая) мазанную растительным маслом. 5. Печь вафли до золотистого цвета. 6. Каждую вафлю еще горячую быстро свернуть в трубочку. (трубочки сворачивала я)

Банановый десерт к Новогодним и Рождественским праздникам «Пингвины» .

Бережём здоровье с детства! Консультация для родителей Все родители хотят, чтобы их ребенок рос здоровым, сильным, крепким, выносливым. Но очень часто забывают о том, что хорошие физические данные.

Фотоочерк «Экскурсия на фабрику ёлочных игрушек». Часть 9 — «Прекрасный десерт» Давно рецептов не писала, Пора десертом угостить. Причём муки, яиц ни грамма, Фигуру можно соблюсти. Какой же праздник без десерта?.

Фотоотчет «Новогодние игрушки, сделанные руками наших родителей» Фотоотчет «Новогодние игрушки, сделанные руками наших родителей» Анна Мальцева Зима – это чудесное время года, когда дома пахнет мандаринами,.

Консультация для родителей «Бережем здоровье с детства» Консультация для родителей. Тема «Берегите здоровье детей с детства» Цель: формирование у родителей устойчивой мотивации к сохранению и.

Консультация для родителей «Мир начинается с детства…» Консультация для родителей: Тема: «Мир начинается с детства…» Детство – это цветущий луг, залитый солнцем, по которому бежишь без оглядки.

Квест «Игры из детства наших мам» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 40 муниципального образования Тимашевский.

Фотоотчет «Праздник детства» В детстве все воспринимается совершенно иначе – и деревья большие, и друзья навек, и день рождения – лучший праздник. Жаль только, что.

Сценарий собрания для родителей в ДОУ по здоровьесбережению «Здоровье наших детей в наших руках» Конспект родительского собрания «Здоровье наших детей в наших руках» Цель: Создание условий для повышения педагогической грамотности.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector