Рецепты и варианты приготовления

Рецепты вторых блюд

Куриные рубленые котлеты идеально подойдут для быстрого ужина, потому что их можно приготовить менее чем за полчаса, а в результате получаем вкусные и сочные котлеты из курицы.

Запеченная утка в духовке, сочная и мягкая, с аппетитной корочкой — ну что может быть лучше для ужина всей семьей или для праздничного стола? Такое блюдо не требует много времени на приготовление, но кое-какие правила в приготовлении, чтобы утка получилась именно такой как нужно, все-таки есть.

Предлагаю проверенный и один из самых вкусных вариантов приготовления макарон фаршированных фаршем (мясом) и запеченных в духовке под соусом — сытное и очень вкусное второе блюдо, которым можно накормить всю семью.

Овощное рагу — идеальный обед или ужин, который можно приготовить в сезон овощей. Из чего делают овощное рагу? Я готовлю рагу из любых овощей, которые есть в наличии — баклажаны, кабачки, перец, какртофель, грибы и т.д. Сегодня предлагаю приготовить блюдо из баклажанов, кабачков и шампиньонов. Как приготовить вкусное рагу и какие небольшие секреты нужно знать, чтобы блюдо получилось вкусным — расскажу в этом рецепте.

Морепродукты в сливочном соусе — блюдо, которое готовится очень быстро и просто, а результат обязательно порадует и удивит всех, кто его попробует. В процессе приготовления необходимо придерживаться небольших, но важных правил приготовления,чтобы морепродукты получились нежными и вкусными.

Фасоль, тушеная с кабачками в томатном соусе — это полезное и вкусное овощное блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и в качестве гарнира. Готовое блюдо имеет пикантный кисло-сладкий вкус за счет ингредиентов, из которых состоит соус.

Предлагаю два варианта приготовления кабачков на гриле. При правильном приготовлении кабачки гриль получаются сочными и очень вкусными. На сковороде гриль можно приготовить не только кабачки, но и цукини. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, хорошо сочетается со сметанным соусом и зеленью.

Хочу поделиться рецептом как запечь кабачки и баклажаны в духовке быстро и просто, они запекаются за 20 минут, сама подготовка овощей занимает до 15 минут. В процессе запекания не нужно добавлять никакой жидкости, соусов — овощи получаются на удивление сочные и очень вкусные и так, но небольшой секрет есть. Запеченные овощи в духовке — прекрасное диетическое блюдо, подходящее для ужина. Кому овощей мало на ужин, для того это хороший гарнир к мясным блюдам.

Морской окунь на мангале приготовить на природе или дома проще простого! А в итоге получаем вкусную нежную рыбу с пикантным вкусом и аппетитными полосочками, очень рекомендую. Этот рецепт приготовления рыбы можно использовать не только для морского окуня, но и для любой другой рыбки. А запечь замаринованного таким способом морского окуня можно как на мангале,так и в духовке.

Лето — самое время для пикников и приготовления блюд на мангале. Скумбрия отлично подходит для приготовления на мангале, она достаточно жирная, благодаря чему мясо этой рыбы не пересушивается и рыба всегда получается сочной, с поджаристой аппетитной корочкой.

Вкусные рецепты вторых блюд опытные хозяйки собирают годами и бережно хранят в своих домашних кулинарных книгах. На своем сайте я с удовольствием делюсь с вами своими кулинарными секретами, которыми пользовалась еще моя бабушка, но которые до наших дней не потеряли своей актуальности. Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

В разделе «рецепты вторых блюд с фото» представлены как обычные давно известные еще с детства, так и новые вкусные рецепты простых блюд, такие как: блюда из мяса, из рыбы, из овощей и морепродуктов, а также рецепты пельменей и вареников. Простые вкусные рецепты вторых блюд с фото прекрасно подойдут тем, кто пока еще не умеет готовить или делает в кулинарном искусстве лишь первые шаги. В то же время хозяйки с богатым кулинарным опытом также найдут для себя на сайте много нового и интересного, познакомятся с традициями украинской, белорусской, кавказской кухни.

Рецепты и варианты приготовления

Все ,конечно, видели такое печенье в магазине, но его очень легко сделать и дома!

Простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовила в мультиварке, но это не принципиально.

Очень интересный салат, рекомендую всем!

Мясные кексы с вкусноц овощной начинкой. У меня была «мексиканская смесь»: морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, лук, фасоль

Сочное филе с цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой.

Один из вариантов салата с куриным филе

Любимый проверенный рецепт камбалы

Очень полезное диетическое блюдо.

Изумительный соус к мясу, грилю, шашлыку! Попробуйте!

Очередной рецепт, родившийся совершенно случайно 🙂 очень вкусно! Подавать лучше с рисом.

Конечно, колбасой это назвать трудно, скорее, получается паштет ))) блюдо очень сытное!

Эти кальмары очень полюбились моему мужу, поэтому они — частые гости на нашем столе!

Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились. Главное, что быстро, вкусно.

Домашние сосиски — полезная и вкусная альтернатива магазинным.

Наш любимый рецепт лазаньи

Я нашла несколько рецептов куличей, но они мне не совсем понравились, и я решила их скомбинировать. И результат меня очень порадовал!

Соте — это тушенные в бульоне или приваренные в собственном соку овощи, или овощи с мясом.

Красивое блюдо на праздничный стол

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Простой рецепт плова, по которому я готовлю уже много лет 🙂

Блинчики получаются вкусные и сытные. Можно подавать как горячими, так и холодными.

Очень вкусный рецепт красной рыбы в духовке

Очень вкусный салат с курицей и ананасом

Еврейская закуска — очень простая в приготовлении. Ее пробовал, наверное, каждый.Творожная масса, по ниже представленному рецепту, достаточно универсальная. Ее можно подавать не только в тарталетках, но и на помидоры, или на кусочки свежего хлеба. Также хорош как отдельно представленный салат.

Минтай, жаренный в сухарях — очень простое, аппетитное и вкусное рыбное блюдо. Такую рыбу в панировке сможет приготовить любая хозяйка, а пикантности блюду придает карри.

Очень вкусный компот с яблоками

Вот такие вот очень простые котлетки, но очень вкусные! )))

Если честно, я сомневалась во вкусе этого супа. Но, приготовив его, поняла — сочетание продуктов великолепное.

Рецепт этот нашла в интернете. Поразил меня рецепт простотой и быстротой, а так же оформлением самого салата.

Нашла я этот суп в одной американской кулинарной книге.

Рецепты вторых блюд

Что такое основное блюдо знают все, именно эта еда делает нас сытыми. Как правило, основой к такому блюду служит мясо.

Далее мы расскажем, что можно приготовить на второе

Токпокки — острые рисовые пирожки: рецепт с фото

Омлет из рыбной икры: рецепт с фото

Рулет из бараньей печени: рецепт с фото

Икра из рыбы на пару: рецепт с фото

Треска под маринадом из моркови и лука: рецепт с фото

Свиное сердце — как язык: рецепт с фото

Сальтисон из говядины: рецепт с фото

Отварное сердце индейки со сметаной: рецепт с фото

Тушеная банановая кожура: рецепт с фото

Хе из щуки по-китайски: рецепт с фото

Рататуй в красном вине: рецепт с фото

Острые куриные лапки по-корейски: рецепт с фото

Сушки в курином филе: рецепт с фото

Скумбрия фаршированная с картофелем, луком, морковью: рецепт с фото

Стрипсы из сосисок: рецепт с фото

Мини-ватрушки с паштетом: рецепт с фото

Пирог с копченой скумбрией под яично-сметанным соусом: рецепт с фото

Такояки — жареные шарики с осьминогом: рецепт с фото

Цветная капуста в панировке со сметаной: рецепт с фото

Запеканка из цветной капусты: самый вкусный рецепт

Треска в кокосовом молоке, запеченная в духовке

Рецепты для мультиварки: нежные отбивные из свинины с винно-клюквенным соусом

Лазанья классическая с мясом

Паста тальятелле с беконом и шалфеем

Говядина тушеная с черносливом: пошаговый рецепт с фото

Мясо по-купечески в духовке: пошаговый рецепт с фото

Картофельный рулет с сыром и мясом: рецепт с фото пошагово

Минтай с овощами в томатном соусе в домашних условиях рецепт с фото

Говядина в духовке сочная и мягкая в рукаве — рецепт с фото

Говядина на кости в духовке: сочная и мягкая в фольге – рецепт

• Рецепты
  • Вторые блюда
  • Первые блюда
  • Гарниры
  • Соусы
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Консервация
• По способу приготовления
  • На плите
  • В духовке
  • В микроволновке
  • В мультиварке
  • В пароварке
  • В хлебопечке
  • На гриле
• Кухни мира

FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen

Вкусные и простые кулинарные рецепты

Здоровые ПП рецепты для правильного образа жизни

Вконтакте

Свежие комментарии

• Надежда к записи Рецепт квашеной капусты «Классический»
• Лилия к записи Мега вкусный бутерброд с яйцом на сковороде
• Ирина к записи Вкусный песочный пирог с творогом и яблоками
• Светлана к записи Маринованные опята на зиму с уксусом «Душистые»
• Наталья (zefira.net) к записи Баклажаны с луком и чесноком маринованные

Самые рейтинговые рецепты

• Быстрая и вкусная закуска из помидоров с чесноком(5,00 из 5)
• Вкусный тыквенный суп с сыром(5,00 из 5)
• Розочки из творожного теста с яблоками(5,00 из 5)
• Невероятно вкусные помидоры в сырном кляре(5,00 из 5)
• Конвертики из лаваша с сыром(5,00 из 5)
• Домашняя куриная колбаса в духовке(5,00 из 5)
• Лодочки из перца с начинкой из творога – умопомрачительно вкусно(5,00 из 5)
• Нежные оладьи на кефире с яблочным припеком(5,00 из 5)

Copyright © 2008 — 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.

Простые рецепты

Что такое простые рецепты? Те, что содержат не более пяти ингредиентов? Или те, описание которых состоит из трех пунктов? Или же сочетание этих признаков?
Можно предположить, что простые рецепты – это те, которые легко воспроизвести на домашней кухне из продуктов, купленных в ближайшем магазине, используя нехитрый набор посуды, обычную плиту и отрегулированную духовку.
И все же, понятие «простые рецепты» очень субъективно. Для кого-то просто испечь любой пирог или приготовить полноценный обед, для других даже необходимость сварить яйцо до нужной консистенции кажется невыполнимой задачей.
По-настоящему простой рецепт – тот, по которому любое блюдо получается с первого раза и у начинающего кулинара, и у настоящего аса: подробно, четко прописанный, с правильной последовательностью действий. Хорошо бы при этом обойтись без хитрых или дорогостоящих ингредиентов, чтобы не было обидно за потраченные время и деньги, если что-то пошло не так.
Мы постарались подобрать такие рецепты. Надеемся, они вам пригодятся.

средне

легко

легко

легко

Быстрый простой вариант хита итальянской кухни для ленивых летних дней. Впрочем, в остальные времена .

легко

легко

легко

средне

легко

легко

легко

легко

Винегрет – это не просто скучный салат из овощей, а настоящая душа русского народа. То капусты .

легко

Мы не настолько увлечены идеей здорового питания, чтобы перейти к постоянному веганству и сыроедению .

легко

Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски, .

Сохта — карачаевские вареные колбаски в натуральной оболочке, которые делаются из субпродуктов с .

средне

Купаты по-имеретински получаются сочными и в меру жирными. Такие колбаски удобно готовить на большую .

сложно

В этом рецепте колбасы лучше всего использовать не курдючный жир, а жир с ноги или живота барашка.

легко

Традиционный рецепт салата коул слоу готовится с нашинкованной капустой и морковью. Если немного .

легко

Простой рецепт дает ответ на вопрос: чего бы такого съесть, чтобы не поправиться

средне

Можете использовать в рецепте этого салата всю гамму любимых мясных деликатесов: охотничьи колбаски, .

средне

средне

Рецепт предоставлен шеф-поваром ресторана Stories Владиславом Корпусовым

легко

Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. .

Салат с фенхелем, грецкими орхеами и апельсиновым соком в качестве заправки очень популярен в .

легко

Чили кон карне с испанского переводится буквально как «чили с мясом». Блюдо .

легко

Оригинальность этого пирога не только во вкусе, но и в подаче. Как сделать такой пирог с косами, я .

Когда нет желания возиться с мясом, на выручку приходят свиные колбаски для жарки. Готовятся они .

легко

Мягкий сливочный «француз» бри хорош и сам по себе, но почему бы не приготовить с .

легко

Моцареллу редко жарят как, например, сулугуни или халуми, и уж точно — не для салата .

легко

Салат с кукурузой, авокадо и помидорами — один из самых простых и доступных всем вариантов .

легко

Горячий сэндвич с сыром, колбасой или ветчиной, — то, что надо для сытного плотного .

легко

легко

легко

В нашей жизни нередко возникают ситуации, когда требуется кого-то потрясти до глубины души .