3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Молочный коктейль с малиной и персиком

Молочно-малиновый коктейль

Просто, легко и вкусно. Особенно летом, в сезон фруктов и ягод.

Ингредиенты для «Молочно-малиновый коктейль»:

  • Молоко (зависит от количества ягод)
  • Малина (чем больше, тем гуще)
  • Сахар (по вкусу)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Молочно-малиновый коктейль»:

Выкладываем малину в блендер.

Заливаем молоком так, чтобы оно покрывало ягоды (я делала густой, но если вы хотите, то можете налить чуть больше молока) и перемешиваем.

5 минут и готово! Получается вкусно, если не одно НО — косточки). Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Малиновый напиток по-болгарски

  • 2
  • 7
  • 1095

Похожие рецепты

Коктейль «Кокосовый поцелуй»

  • 1
  • 8
  • 1717

Молочный коктейль

  • 9
  • 44
  • 10923

Банановый коктейль с карамельным пудингом

  • 19
  • 281
  • 2137

Зеленый смузи «Вкусно и полезно»

  • 66
  • 130
  • 20263

Протеиновый коктейль с творогом

  • 74
  • 540
  • 8157

Бананово-клубничный коктейль

  • 134
  • 160
  • 5118

Напиток «Задорный абрикос»

  • 54
  • 86
  • 4189

Коктейль «Бодрящий»

  • 6
  • 19
  • 1018

Коктейль «Запах лета»

  • 20
  • 24
  • 3576

Фотографии «Молочно-малиновый коктейль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 июля 2013 года Сашенька98 # (автор рецепта)

1 июля 2013 года elenita # (модератор)

1 июля 2013 года Сашенька98 # (автор рецепта)

1 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

1 июля 2013 года Сашенька98 # (автор рецепта)

30 июня 2013 года korolina #

1 июля 2013 года Сашенька98 # (автор рецепта)

5 июля 2016 года lenusha 86 #

6 июля 2016 года korolina #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Молочный коктейль с малиной и персиком

Лето — пора ягод и различных напитков из этих самых ягод. Освежающий малиновый коктейль отлично утоляет жажду и полезен ровно настолько, настолько и вкусен.

Не забываем, что вместо свежих можно использовать и замороженные ягоды, так что запасаемся ими и круглый год наслаждаемся ароматными витаминизированными коктейлями!

Ингредиенты:

  • малина — 1 стакан,
  • молоко — 1 стакан,
  • пломбир — 100 грамм,
  • сахар — 1 столовая ложка.

Приготовление:

В чашу блендера помещаем вымытые ягоды малины,

добавляем молоко и сахар.

Почти все ингредиенты будущего коктейля готовы к измельчению и смешиванию.

Хорошенько взбиваем на средней скорости.

Должна получиться такая аппетитная розовая консистенция.

После пары минут взбивания добавляем пломбир. Опять включаем блендер (буквально пару минут).

Полученная смесь светлеет и становится прохладнее.

Освежающий малиновый коктейль готов! Наслаждаемся и насыщаемся витаминами!

  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 5 минут.
  • Стоимость: Средняя стоимость коктейля около 0,5$.
  • Калорийность: 101 Ккал.

Видео: молочный коктейль с малиной, персиком и бананом

Видео: клубнично-банановый коктейль

Оставайтесь с сайтом для девушек «Кокетка»!

Взаимосвязанные материалы

Рекомендуем посмотреть ещё:

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Чтобы оставить комментарий, вам следует пройти быструю регистрацию на сайте http://koketka.by/new/registratsiya/profile

  • Вы здесь:
  • Главная
  • Десерты
  • Освежающий малиновый коктейль

Что приходит на ум при упоминании понятия «десерт»? Таящая во рту нежность, очаровательная легкость изысканного аромата и утонченного вкуса. Десертами балуют любимых и близких людей, показывая теплоту и искренность чувств. Приготовить хороший десерт нелегко. Но только не вместе с нами! Листайте сборник рецептов с многочисленными десертами, изучайте ингредиенты и способы приготовления, чтобы подобрать самое оригинальное лакомство. Выбор не будет трудным, также как и процесс приготовления. Все представленные у нас рецепты – доступны и не требуют особых знаний и тем более материальных затрат.

Молочно-малиновый коктейль с перцем

Молочно-малиновый коктейль с перцем

Состав: молоко – 100 мл, сироп малиновый – 20 г, сироп лимонный – 20 г, перец – по вкусу, соль, лед.

Смешать молоко, малиновый и лимонный сиропы. Соль и перец добавить по вкусу. Подать напиток с несколькими кубиками льда и соломинкой.

Похожие главы из других книг

Коктейль молочно-черносмородиновый

Коктейль молочно-черносмородиновый Состав: сок черносмородиновый — 1/2 стакана, молоко — 500 мл.Смешивают в миксере черносмородиновый сок и охлажденное кипяченое

Напиток молочно-яблочно-малиновый

Напиток молочно-яблочно-малиновый 350 г (4 шт.) яблок, 120 г (0,8 стакана) малины, 750 мл (3 стакана) молока.Яблоки очистить, удалить из них сердцевину и мелко нарезать, малину очистить от плодоножек, добавить молоко. Затем все компоненты взбить миксером.Подавать напиток на стол с

Читать еще:  Отличие пословиц от поговорок

Молочно-вишневый коктейль

Молочно-вишневый коктейль ? Мороженое – 100 г? Вишни без косточек – 0,5 стакана? Вишневый сироп – 0,5 стакана? Молоко – 4 стакана? Ванильный сахар – 1 пакетикМороженое, молоко, вишневый сироп и ванильный сахар взбить с помощью миксера.В бокалы положить несколько вишен, кубик

Коктейль молочно-черносмородиновый

Коктейль молочно-черносмородиновый Состав: сок черносмородиновый – 1/2 стакана, молоко – 500 мл. Смешивают в миксере черносмородиновый сок и охлажденное кипяченое

Молочно-ежевичный коктейль

Молочно-ежевичный коктейль 200 г сливочного мороженого100 г ежевики? стакана цельного молока2 ст. ложки сгущенного молока, ванилинМороженое выложите в глубокое блюдо, разомните, залейте молоком, добавьте сгущенное молоко и ванилин, взбейте миксером до однородной пенной

Молочно-вишневый коктейль

Молочно-вишневый коктейль 200 г сливочного мороженого500 мл молока? стакана вишни3 ст. ложки вишневого сиропаМороженое разомните, залейте молоком, добавьте сироп и взбейте миксером. Из вишни удалите косточки, разложите по бокалам и залейте

Молочно-кофейный коктейль

Молочно-кофейный коктейль 250 мл молока50 мл кофейного ликера1 яйцо2 ч. ложки сахара1 ч. ложка растворимого кофеМолоко доведите до кипения. Яйцо разотрите с сахаром, соедините с кофе, постепенно влейте горячее молоко, перемешайте и остудите. Остывшую смесь взбейте,

Коктейль молочно – малиновый

Коктейль молочно – малиновый КомпонентыКоньяк – 50 млМалиновый сок – 30 млМолоко холодное – 40 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать коньяк с малиновым соком, долить холодным молоком и положить кусочек

Коктейль молочно-томатный

Коктейль молочно-томатный Ингредиенты:? л томатного сока, ? л молока (кислого), простокваши или кефира, несколько кубиков льда.Способ приготовления:томатный сок охладить. Добавить кислое молоко и хорошо взбить с помощью миксера.Готовый напиток разлить по стаканам,

Молочно-ежевичный коктейль

Молочно-ежевичный коктейль Ингредиенты200 г сливочного мороженого, 100 г ежевики, ? стакана цельного молока, 2 столовые ложки сгущенного молока, ванилин.Способ приготовленияМороженое выложите в глубокое блюдо, разомните, залейте молоком, добавьте сгущенное молоко и

Молочно-малиновый коктейль

Молочно-малиновый коктейль Состав: молоко – 1/2 стакана, сок малиновый – 1/2 стакана, лед – по вкусу.Влить в миксер малиновый сок, холодное кипяченое молоко и хорошо взбить. Коктейль подавать со

Молочно-лимонный коктейль

Молочно-лимонный коктейль Состав: молоко – 3/4 стакана, лимоны – 1/2 шт., сироп сахарный – 30 г, молоко – 4 стакана, сахар – 1–2 ст. ложки.Отжатый из лимона сок смешать с сахарным сиропом, охлажденным молоком и взбить. Подать в стакане. Лимон может быть заменен апельсином. Или:

Молочно-земляничный коктейль

Молочно-земляничный коктейль Состав: молоко – 3/4 стакана, земляника – 1/4 стакана, сахар – 1 ст. ложка, соль.Смешать молоко, сахар и растертую землянику. Добавить немного соли и взбить веничком, чтобы образовалась однородная масса. Подать на стол

Молочно-вишневый коктейль

Молочно-вишневый коктейль Состав: молоко – 3/4 стакана, сок вишневый – 1/4 стакана – сок лимонный – 1/2 ст. ложки, сахар – 3/4 ст. ложки.Смешать вишневый и лимонный соки, добавить сахар, немного соли, прокипятить на слабом огне в течение 5 минут, после чего охладить.

Коктейль молочно-фруктовый

Коктейль молочно-фруктовый Ингредиенты250 г йогурта, 700 мл миндального молока, 2 апельсина, 1 банан, 100 г свежей или замороженной клубники, 50 г меда, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияБанан и апельсины вымыть, очистить, нарезать и выложить в блендер. Добавить

Молочно-банановый коктейль

Молочно-банановый коктейль Ну как, вы готовы? До счастья ведь считаные недели остались! Совсем скоро над головой будет много солнца, а под ногами – горячий золотистый песок. Наступило время избавляться от кислых мин и изводящих мыслей.Я понимаю, что на многих из нас висит

Как сделать вкуснейший молочный коктейль

У людей моего поколения навсегда остался в памяти вкуснейший молочный коктейль, который делали в советских гастрономах. Ревущий, как турбина Днепрогэса, миксер «Воронеж» одаривал всех желающих пузырчатым, удивительно вкусным напитком. Кто знает рецепт того молочного коктейля из детства?

Сейчас молочный коктейль готовят многие кафе и рестораны. Но того самого, правильного вкуса я не чувствовала уже много лет. В основном нам предлагают холодное молоко с пенкой, не более. Как же сделать настоящий молочный коктейль в домашних условиях и в чем секрет его приготовления?

На этот вопрос нам сегодня ответит хорошо знакомая вам по предыдущим публикациям ведущая рубрики Кулинарный этюд Ирина Рыбчанская. Давайте послушаем Ирину.

Добрый день всем читателям блога Ирины! В нашей семье молочный коктейль в большом почете. Мы готовим его круглый год из домашнего молока знакомой коровки.

Летом — с ягодами, собранными в собственном огороде или в Карпатских лесах. Зимой в качестве наполнителя чаще всего используем замороженные ягодные заготовки. Вы можете прочитать у Ирины статьи о том, как заморозить на зиму клубнику и как правильно заморозить ягоды.

Читать еще:  Омлет из белков в духовке

Помимо ягод для приготовления молочных коктейлей я использую абрикосы, персики и бананы. Очень необычный вкус имеет напиток, приготовленный с добавлением авокадо.

Классический молочный коктейль готовят с мороженым. Но мы сегодня рассмотрим менее калорийные варианты приготовления — без мороженого.

Калорийность молочного коктейля

Сколько калорий в молочном коктейле? Калорийность напитка с добавлением сливочного мороженого колеблется от 100 до 140 ккал на 100 г, без мороженого — 90 — 100 ккал на 100г. К тому же молоко и фрукты «проживают» в холодильнике гораздо чаще, чем мороженое.

Готовый напиток следует разливать в чистые сухие очень холодные стаканы. Поместите стаканы, предназначенные подачи молочного коктейля в морозилку на десять минут или в холодильник на двадцать.

Рецепт молочного коктейля с бананом

Это мой любимейший рецепт. Молочный коктейль с бананом имеет замечательную консистенцию, в нем нет ни грамма рафинированного сахара, готовится он легко, просто и быстро! Разберем, как его сделать в блендере.

  • Один спелый банан;
  • один стакан молока.

Как сделать

  1. Банан вымыть, почистить, наломать кусочками в чашу блендера.
  2. Проработать блендером примерно 25 — 30 секунд. Наша цель — измельчить его, но не превратить в кашу.
  3. Наливаем к банану молоко, взбиваем до плотной консистенции и устойчивой пены.

Мои замечания

  • Чтобы получить банановый молочный коктейль плотной консистенции, с хорошей пеной, нужно молоко перед приготовлением поставить в морозильную камеру. Как только в нем начнут образовываться первые льдинки, вынимаем его и приступаем к приготовлению.
  • Молоко из морозилки — главный секрет, благодаря которому молочный коктейль нашего детства был густым, со множеством пузырьков и пеной от дна до верхушки стакана.
  • Если вам не очень приятен хруст льдинок в коктейле, то процедите его через ситечко перед употреблением.

Рецепт молочного коктейля с клубникой

Этот рецепт тоже числится в любимчиках. Его легче всего делать в блендере. Чем мощнее блендер, тем качественней получится молочный коктейль с клубникой.

  • 120 г свежей или замороженной клубники;
  • 150 мл молока;
  • 15 г сахара.

Как сделать дома

Свежую клубнику перебрать, хорошенько вымыть.

Замороженную клубнику разморозить до такого состояния, чтобы ее легко переработал ваш блендер.

Оборвать чашелистики у свежей клубники. Загрузить ее в чашу блендера, насыпать сахар.

Проработать блендером до однородного состояния.

Влить молоко из морозилки, если вы готовите из свежей клубники. Если вы используете замороженную, то достаточно, чтобы молоко было просто очень холодным.

Взбить до густой, устойчивой пены.

Подавать, украсив ягодкой клубники.

Пить клубничный коктейль можно через широкую соломинку.

В блендере можно приготовить и другие молочные коктейли. Даю вам некоторые простые рецепты с фото.

Рецепт молочного коктейля с ягодами черной смородины

  • 80 г свежих или замороженных ягод черной смородины;
  • один маленький листик мяты;
  • верхушка стебля мяты для украшения;
  • 150 — 180 мл молока;
  • 15 г сахара.

Как приготовить в домашних условиях

  1. Свежие ягоды смородины перебрать, вымыть, высушить на чистом полотенце. Замороженные ягоды разморозить, но не полностью. Они должны остаться очень холодными.
  2. Насыпать ягоды черной смородины в блендер, добавить сахар, листик мяты, сделать пюре.
  3. Налить в блендер молоко (из морозилки, если ягоды свежие и просто холодное, если мороженные), взбить до получения густой консистенции.
  4. Подать с целыми ягодками смородины, украсить мятой или мелиссой.

Мои замечания

Вместо черной смородины можно использовать красную смородину, ежевику, черную малину. После приготовления пюре из указанных ягод его нужно процедить через сито, чтобы избавиться от косточек, а потом продолжать готовить напиток.

Рецепт шоколадного молочного коктейля с бананом

  • 180 мл молока;
  • 125 мл натурального йогурта;
  • один спелый банан;
  • одна столовая ложка хорошего какао.

Как делать в домашних условиях

  1. Спелый банан вымыть, почистить от кожуры нарезать толстыми кольцами, сложить в контейнер, отправить в морозилку на полчаса.
  2. Молоко заморозить до появления первых льдинок.
  3. Положить в блендер кусочки банана, порошок какао, взбить.
  4. Налить молоко, йогурт, взбивать до получения напитка пышной густой консистенции. Шоколадный молочный коктейль готов. Как видите, готовить его в домашних условиях очень легко!

Рецепт молочного коктейля с авокадо

Посмотрите, пожалуйста, замечательное видео о том, как приготовить молочный коктейль из авокадо.

  • Два спелых авокадо среднего размера;
  • 150 мл сгущенного молока с сахаром;
  • 225 мл молока;
  • две чашки кубиков льда.

Давайте посмотрим видео рецепт такого молочного коктейля.

Читать еще:  Как выглядит настоящий мед

Молочный коктейль с малиной и персиком

Сочетание персика с малиной дает очень нежный вкус и прекрасную консистенцию этому интересному напитку. Для получения густой консистенции возьмите спелый, но не слишком мягкий персик.

  • Горсть малины;
  • один небольшой персик;
  • 150 мл молока;
  • 150 мл натурального йогурта.

Как приготовить дома

  1. У чисто вымытого персика удалить косточку. Если шкурка легко снимается, то снять ее. Нарезать плод кусочками.
  2. Малину быстро вымыть, несколько раз погружая в холодную воду.
  3. Ягоды малины, кусочки персика, йогурт, слегка замороженное молоко поместить в чашу блендера, взбить до пышного состояния.

Молочные коктейли с грейпфрутом

С грейпфрутом, яблоком и бананом

  • Один средний грейпфрут;
  • одно большое сладкое сочное яблоко;
  • один спелый банан;
  • 180 мл молока.
  1. Грейпфрут очистить от кожуры, дольки очистить от пленок.
  2. Яблоко вымыть, почистить, удалить серединки с семенами, нарезать небольшими кусочками.
  3. Снять кожуру с банана, нарезать плод толстыми шайбами, поместить на 30 — 40 минут в морозилку.
  4. Грейпфрут, яблоко, банан обработать в чаше блендера до гладкого состояния, влить подмороженное молоко, взбить как следует.

С грейпфрутом, свеклой, яблоком и морковью

  • Один большой грейпфрут;
  • одна средняя сочная молодая свекла;
  • одна маленькая сочная молодая морковка;
  • одно большое сладкое яблоко;
  • 200 мл молока;
  • 50 мл сливок (20% жирности).
  1. Свеклу и морковь тщательно вымыть в горячей воде со щеточкой, почистить, нарезать небольшими произвольными кусочками.
  2. Яблоко вымыть, вынуть семенное гнездо, нарезать кусочками.
  3. Грейпфрут почистить, удалить жесткие пленки с долек.
  4. Сложить в блендер кусочки свеклы и моркови, проработать до получения пюре, добавить яблоки, подготовленный грейпфрут, взбить до однородного состояния.
  5. Влить сливки, молоко из морозилки, взбить.

Молочный коктейль с перепелиными яйцами, медом и орехами

Хочу дать вам еще один рецепт, который в нашей семье очень популярен. Когда кто-то болеет, а потом долго не может восстановить силы, то мы непременно готовим этот целебный протеиновый напиток.

  • Один стакан молока;
  • одна чайная ложечка меда;
  • 4 — 6 перепелиных яиц;
  • горсть грецких или лесных орехов.

Как приготовить в домашних условиях

  1. Орехи слегка обжарить, потереть в руках, чтобы очистить от шелухи, перемолоть блендером.
  2. Перепелиные яйца тщательно вымыть теплой проточной водой с детским мылом, поместить в крепкий содовый раствор на пол часа. Раствор готовить так: в литре теплой воды растворить одну столовую ложку питьевой соды, раствор охладить, поместить в него перепелиные яйца.
  3. Сполоснуть яйца чистой водой, вытереть насухо, разбить в чашу блендера, туда же отправить молоко из морозилки, мед.
  4. Взбить, разлить по стаканам и тут же подавать.

Кофейный молочный коктейль с шоколадом и мятой

  • 120 мл крепкого кофе;
  • 40 г качественного горького шоколада;
  • 80 мл сливок (20% жирности);
  • 70 мл молока;
  • 3 листика мяты.

Как приготовить

  1. В крепкий горячий кофе положить натертый на терке шоколад, остудить.
  2. Положить в блендер мяту, порванную руками на кусочки, налить остуженный кофе, сливки, молоко из морозилки. Пробить блендером до пышности. Готовый напиток можно посыпать молотыми орехами.

Грушевый молочный коктейль с корицей

  • Одна спелая груша;
  • 100 мл молока;
  • одна чайная ложка сахара (при желании);
  • 50 мл сливок (33%);
  • корица на кончике ножа.

Как приготовить в блендере

  1. Грушу вымыть, разрезать пополам, вынуть семенную коробочку, нарезать небольшими кусочками, поместить в блендер.
  2. Отправить туда же корицу, сливки и молоко из морозилки.
  3. Взбить до получения густого напитка, разлить в высокие стаканы и сразу подавать.

Дорогие читатели, мы рассмотрели, как сделать блендером молочный коктейль в домашних условиях с добавлением различных ингредиентов. Пропорции продуктов могут быть самыми разными. Нужно экспериментировать и находить состав и пропорции продуктов, которые вам больше всего нравятся.

Если вы придерживаетесь вегетарианства, то такие же напитки можно приготовить, используя кокосовое молоко и сливки — получится не менее вкусно и питательно!

Если у вас возникнут какие-либо вопросы по ингредиентам или технологии приготовления — я с радостью отвечу на них в комментариях!

Желаю всем вам, дорогие друзья, здоровья и благополучия, мирного неба и радости бытия! Рыбчанская Ирина автор блога Эссе кулинарного дилетанта .

Дорогие читатели, если вас интересуют другие кулинарные рецепты, приглашаю в нашу рубрику «Кулинарный этюд». Перейти в рубрику можно, кликнув по кнопке
ниже.

Вкусные рецепты для всей семьи

Каждое мгновение нашей жизни — драгоценно! Иногда недоразумение, вгорячах сказанное слово или обстоятельства разлучают близких людей навсегда… Берегите друг друга и будьте счастливы…

ОКЕАН ЕЛЬЗИ — ТАКА як ТИ

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector