6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Красивый букет из клубники своими руками

Красивый букет из клубники своими руками

Даже самым роскошным букетом из цветов сегодня удивишь не каждого, ведь особую популярность приобретают съедобные букеты, такие как букеты из конфет, зефира, фруктов и овощей.

В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» подготовил для Вас несколько не сложных мастер классов по изготовлению роскошных съедобных букетов из сочной летней ягоды клубники.

Такой волшебный подарок обязательно произведет невероятное впечатление и вызовет восторг у любого человека. Букет из клубники можно смело преподносить в знак любви детишкам, молодым девушкам на романтические праздники и Дни Рождения, женщинам на юбилеи и женский день. Такой букет несомненно оценят и представители сильной половины человечества.

Итак, если Вы готовы, тогда давайте приступать…

Букет из клубники

Букет из клубники своими руками

Для изготовления букета из клубники Вам понадобиться: деревянные шпажки, крупная клубника (старайтесь выбирать ягоды одинакового размера и формы), острый нож.

Прежде чем приступить к формированию бутонов из клубники необходимо ягоды хорошенько промыть и просушить.

Теперь аккуратно, обязательно острым ножом, приступайте к вырезанию пышных бутонов из ягод (см. фото).

Готовый бутон из клубники наколите на деревянную шпажку.

Готовый съедобный букет вы можете преподносить в подарок в красивой вазе, картонной коробке или же упаковать в подарочную бумагу, украшенную лентами.

Как сделать букет из клубники своими руками?

Букет из клубники в шоколаде

Необычным вариантом самодельного съедобного букета может стать букет из клубники в шоколаде. В данном случае мы выбрали белый и розовый шоколад, что позволило добиться максимального сходства с настоящими белыми розами.

Для изготовления клубничного букета вам понадобиться: деревянные шпажки, белый и розовый шоколад, кондитерский шприц или рукав, упаковочная бумага.

Клубнику предварительно хорошо промойте, а затем просушите. Пока ягоды сохнут, приготовьте шоколадную глазурь. На водяной бане растопите белый шоколад.

Каждую ягодку наколите на шпажку, а затем аккуратно опускайте в шоколадную глазурь. Расположите ягоды в шоколадной глазури вертикально. Для этого можно использовать флористическую пену или высокую вазу.

Когда белая шоколадная глазурь полностью застынет на ягодах, можно приступать к декорированию.

На водяной бане растопите розовый шоколад, наполните им кондитерский шприц или рукав и наносите спиральные линии поверх белого шоколада на ягодах.

Дождитесь, когда розовая шоколадная глазурь застынет и приступайте к оформлению.

Букет из клубники пошагово

Букет из клубники и цветов

Для придания еще более яркого вида съедобному букету из клубники, вы можете использовать в оформлении живые цветы, а сами ягоды посыпать декоративными съедобными посыпками в виде цветной кокосовой стружки, бусинок, разноцветных шариков.

Как сделать букет из плодов клубники своими руками?

Изготовленный самостоятельно букет или подарок всегда ценится намного выше, чем покупной. Поэтому многим интересно, как сделать букет из клубники своими руками? Ведь этот презент станет украшением любого торжества, будь то вечеринка, день рождение, юбилей или свадьба.

Если вам надоели банальные цветочные букеты, и вы хотите выразить любовь дорогому человеку, сделайте креативный ягодный букет.

Несколько советов при подготовке клубники

Прежде чем перейти непосредственно к рекомендациям по подготовке ягод и других ингредиентов для создания букета, хотелось бы в двух словах рассказать об истории происхождения таких чудесных подарков.

На заметку! Карвинг – это искусство нарезки и декоративного оформления овощей и фруктов.

В Европе и Америке это понятие возникло с появлением первых ресторанов, когда стала острой необходимость красивой подачи блюд.

Задолго до этого в азиатских странах мастерство художественного оформления различных блюд было на пике популярности. Японские кулинары давным-давно заметили, что, украсив блюдо, его можно сделать более привлекательным и аппетитным. А в царстве Сукхотаи в ХІ-ХІІ столетиях одна девушка преподнесла королю плавучую лампу, украшенную фигуркой птицы и цветком, сделанным из овощей и фруктов. Такой подарок ему очень понравился, поэтому он обязал всех женщин овладеть этим искусством.

Сегодня карвинг очень популярен. Азам этого мастерства можно научиться в домашних условиях. Для этого необходимо правильно подготовить фрукты и вооружиться инструментами. Ниже представлено несколько советов, которых нужно следовать:

  1. Перед началом создания клубничного букета нужно тщательно вымыть и просушить ягоды. Не следует спешить отрывать хвостики, ведь зачастую они становятся изюминкой композиции.
  2. При выборе клубники нужно остановить свой выбор на крупных, спелых и не очень сочных ягодах. При этом все ягоды должны быть симметричной формы, без явных дефектов, вмятин и царапин.
  3. Лучше клубнику готовить перед самой подачей на стол. Таким образом ягода не успеет пустить сок.
  4. Когда в процессе готовки клубника разваливается на две части, ее лучше не использовать. Она в скором времени начнет пускать сок, что может испортить всю композицию.
  5. Когда ягоды окунают в сахарную или шоколадную глазурь, их можно дополнительно украсить. Например, клубнику в шоколаде можно сверху посыпать стружкой кокоса или измельченными орешками.

Для фигурной нарезки плодов при создании композиции используются такие инструменты, как нож, ломтерезка, нож-слайсер (для фигурной нарезки), тайский нож (для создания узоров).

Композиция может быть представлена в вазе, корзинке или в виде букета. Под основу вазы и корзины, в которую помещаются шпажки с ягодами, берут тесто, мягкую ткань или салфетку. Вариантов оформления существует множество, о которых поговорим далее.

Читать еще:  Как правильно жарить стейк

Мастер-класс по изготовлению клубничного букета

Такой стильный и оригинальный букет может сделать каждый, будь то начинающий или профессионал. Вовлеките в процесс создания фруктового букета своих детей. Им будет очень интересно помочь родителям сотворить креативный подарок.

Ниже представлен мастер-класс изготовления клубничного букета. Перед тем как сделать композицию, нужно приготовить следующие компоненты:

  • спелые плоды клубники – 22-24 штуки;
  • небольшие розы – 22-24 штуки;
  • веточки;
  • лента;
  • шпажки из дерева или зубочистки;
  • бумага.

Перед самим приготовлением композиции нужно вымыть и просушить крупную клубнику. Хвостики отрывать не рекомендуется. Следует помнить, что ягода не должна быть излишне сочной, поэтому предпочтение отдается крепкой и плотной ягоде.

Бутоны роз подбираются по размеру самой клубники. Тогда композиция будет выглядеть гармонично. Длина шпажек и стеблей розочек должна примерно совпадать. Далее пошагово следуйте инструкции:

  1. Аккуратно нанизывайте ягоды на шпажки. При этом не сдавливайте их и не протыкайте до конца. Если клубника слишком тяжелая, можно нанизать виноградины, они будут поддерживать ягоду. Таким образом она не сползет по шпажке вниз.
  2. Если букет предназначен для взрослого, то можно добавить особой пикантности. Для этого в каждую ягоду вводится по несколько капель алкоголя (ром, коньяк) при помощи шприца.
  3. Чтобы дольше сохранить ягоды, их можно окунуть в желатиновый раствор. Для его приготовления понадобятся вода, желатин и лимонный сок. В него иногда добавляют пару капель коньяка.
  4. Все шпажки с клубникой расположите таким образом, чтобы создать круглый букетик. По кругу начинайте добавлять цветы, а поверх цветов – зеленые веточки.
  5. Собрав полностью композицию, требуется крепко зафиксировать все шпажки и стебли. Дополнительно букет оформляется декоративной бумагой и привязывается бантик.

Клубничный букет готов, его необходимо как можно скорее подарить любимому или близкому человеку с самыми наилучшими пожеланиями. Ведь, несмотря на то, что это кулинарное творение прекрасно, оно очень недолговременное и быстро портится. Вдобавок к клубничному букету можно подарить бутылку вкусного красного вина. Такой презент будет дополнять ягодную композицию.

Приготовление вкусной глазури

Каждый хоть раз видел в сети аппетитные и красочные фотографии клубники в шоколадной и сахарной глазури. Окунув ягодку в глазурь, можно дольше сохранить ее и придать особый вкус. Кроме того, это добавляет своеобразности и красоты клубничному букету.

Варианты создания букета из клубники

Клубника – летняя феерия вкуса и аромата. Она приобретает функциональность компонента фруктового букета не только зимой, но и в летнее разнотравье, изобилие и приволье. Зимний букет ограничен в выразительных средствах и подразумевает искусственные цветы, конфеты или дополнительные декоративные элементы, летний может стать вспышкой цвета и вкуса.

Букет из цветов и клубники

Клубника в композиции, приготовленной своими руками, – пикантная деталь, которая доставит удовольствие любому виновнику торжества. В том, как сделать такой оригинальный и вкусный подарок, используя черный или белый шоколад, экзотические фрукты или розы, нет никаких особых премудростей, кроме фантазии, любви и некоторых вспомогательных элементов. Зато букет из клубники в шоколаде доставит удовольствие любому имениннику, розы с клубникой обрадуют каждую женщину, а причудливые цветы из ягод сделают счастливым и ребенка, и пожилого человека.

Шикарный подарок для женщины любого возраста

Цельная фруктовая композиция

Сделать букет из клубники своими руками летом, когда ягоды с упоительным ароматом продаются на каждом углу, можно и без дополнительных декоративных составляющих. Клубника прекрасна сама по себе, и посмотрев мастер-класс по изготовлению цельной клубничной композиции, можно только поразиться фантазии человека, который хочет сделать оригинальный и вкусный подарок.

Для изготовления летнего букета нужны:

  • клубника, много ягод;
  • немного подручных средств (длинные шпажки, поролон, корзинка, оберточная бумага);
  • яркая летняя зелень;
  • любовь и фантазия.

Спелые ягоды для презента

В современном мире, заполненном промышленными товарами, оригинальные цветы из ягод, фруктов, конфет и безделушек перевесят самые дорогие и длинные розы, самую красивую бижутерию, самый черный и вкусный швейцарский шоколад.

Сердце из роз и ягод

Летний букет

Клубника как замечательный декоративный материал, из которого можно создать летний букет, рождает не только чистую радость созидания, но и желание поделиться ею. На видео мастер-класса подробно и пошагово показан этот процесс. Ролик содержит не только подробные иллюстрации, как сделать букет из клубники своими руками, но и какие потребуются подручные материалы, как обращаться с инструментами, какие ягоды для создания зрительных элементов применять.

Розы из клубники

Вы можете не просто скопировать мастер-класс, а придумать свое, неповторимое и оригинальное, глядя на созданный другим человеком букет.

Внимательно посмотрев, как используется такой красноречивый элемент, как клубника, можно придумать множество собственных идей:

  • летний букет из ягод с листьями на длинных шпажках;
  • клубника в шоколаде;
  • букет, в котором ягоды вырезаны коротким ножичком в виде цветов, как на фото 1;
  • композиция, в виде простой цветочной корзинки;
  • цветы, изготовленные в стиле крафт (из ягод и фруктов);

На фото можно увидеть композицию в методике крафт из ягод. Букет «Клубника и бутоны роз» даже на фото выглядит восхитительно, а сколько удовольствия принесет этот букет получателю!

Читать еще:  Сочные котлеты из горбуши с зеленью

Как сделать такую крафтовую композицию пошагово, автор рассказывает, и показывает на видео.

Если внимательно изучить, чем делится в этом ролике автор, то окажется, что сделать букет из клубники не только не сложно, но и радостно, потому что создается по-настоящему оригинальная и самобытная вещь.

Вкусный и нарядный букет

Вкусовой спектр ягод, применяемых в создании букетов, можно значительно разнообразить, применяя компоненты, способные его подчеркнуть. Можно не просто использовать конфеты в красивых фантиках, или нарядной фольге, но и пошагово скомпоновать ягоды клубники, которые окунуть в шоколад. Традиционно используется черный и белый растопленный, в который погружаются ягоды на длинных шпажках, и изготовить такой букет из клубники пошагово очень просто. А наличие пищевых красителей и декоративных присыпок, позволит создать настоящий праздничный вкусовой фейерверк.

Фруктовые и овощные букеты – новый модный тренд, в основу которого положена радость творчества, желание доставить неповторимое удовольствие сделанным собственноручно подарком, реализовать собственную фантазию, выдумку и способность создавать.

Букет из клубники своими руками – мастер-класс с пошаговыми фото для начинающих

Чтобы оригинально поздравить близкого человека, подарите ему композицию из свежих ягод. Такой подарок можно сделать своими руками.

Существует множество вариантов изготовления букета из клубники. В статье рассмотрим несколько мастер-классов, которые будут сопровождаться пошаговыми фото.

Воспользуйтесь возможностью, пока не кончился сезон. Нам понадобится свежая и крупная ягода.

Композиция из клубники и роз

Этот оригинальный букет будет вдвойне приятнее получить, так как вы его сделаете своими руками. Нам понадобятся цветы (розы, белая альстромерия), свежие ягоды клубники, бумага для оформления и лента.

Для начала нужно помыть клубнику и отобрать. Каждую ягоду одинакового размера насаживаем на деревянные шпажки.

Когда будут подготовлено необходимое количество клубники, прикладываем шпажку к стеблю цветка и отрезаем по размеру.

Для формирования букета используем обычную вазу. Посредине выкладываем ягоду, а по краям розы. Композицию скрепляем при помощи обычной канцелярской резинки.

По краям добавляем цветы альстромерии. Отрезаем торчащие кончики стеблей.

Вырезаем необходимое количество бумаги, оборачиваем ей букет. Для украшения перевязываем ленточкой.

Если вы хотите преподнести подарок на следующий день, то внизу композиции закрепите влажную тряпочку. Так вы сохраните свежесть на долгое время.

Как сделать букет из клубники и маршмеллоу (зефира) своими руками

Для изготовления следующей композиции мы будем использовать такое кондитерское изделие, как маршмеллоу из кукурузного сиропа и желатина. Идеальный подарок для сладкоежек.

Мастер-классом такую инструкцию назвать сложно, так как все до безобразия просто. Нужно насадить на деревянные шпажки свежую клубнику и зефир, как показано на фото ниже.

Несколько шпажек крепим скотчем, чтобы композиция не развалилась. Затем собираем воедино маленькие букетики.

Подготавливаем подарочную бумагу и заворачиваем в нее ягоды с маршмеллоу.

Съедобный, яркий букет готов!

В видео ролике посмотрите еще один вариант:

Ваша девушка обрадуется такому необычному подарку.

Пошаговая инструкция по созданию клубничной композиции в шоколаде

Для создания букета нам понадобится плотная ягода. Предварительно промываем ее и высушиваем бумажными полотенцами.

Для надежной фиксации клубники, кончик деревянных шпажек окунаем в растопленный черный или белый шоколад. Аккуратно нанизываем на них клубнику и убираем в холодильник на несколько минут.

Следующим шагом окунаем часть ягод в шоколад. При желании украшаем воздушным рисом или кондитерской посыпкой. Для декорирования также подходит цветной шоколад. Отправляем в холодильник на некоторое время.

В брусочек флористической пены или пенопласта вставляем шпажки с клубникой, формируя букет. Отрезаем от губки лишнее и оборачиваем композицию крафт бумагой, после чего перевязываем красивой ленточкой.

При желании можете добавить живых цветов или зеленой травы. Стоит такой букет достаточно дорого, если заказывать его в специализированных магазинах.

Красивая связка из ягод и конфет

Давайте рассмотрим еще один интересный вариант. Кроме ягод клубники нам понадобятся шоколадные конфеты, соответствующей формы и мята.

На деревянные шпажки аккуратно нанизываем конфеты с клубникой.

Шпажки с конфетами обматываем скотчем. По краям выкладываем ягоду и надежно закрепляем.

Букет для начала оборачиваем полиэтиленовой пленкой, украшаем листиками мяты. Затем упаковываем в бумагу двух цветов, и перевязываем ленточкой.

Яркую и сладкую композицию можете преподносить в качестве подарка.

Пошаговый мастер-класс по изготовлению букета из клубники с мятой

Такой съедобный подарок будет иметь приятный аромат. Посмотрите видео ролик, сделайте все по шагам, а в конце просто добавьте несколько веточек свежей мяты.

Можете немного поэкспериментировать. Для декорирования можете использовать мелису, леденцы, живые и искусственные цветы.

Букет в корзине или шляпной коробке

Кроме клубники нам понадобится декоративная корзиночка или неглубокая коробка. Купить эти атрибуты можно в цветочном магазине.

Внутрь тары укладываем пенопласт подходящего размера. Обертываем его пищевой фольгой и полиэтиленовой пленкой. В качестве основы можете взять половинку ананаса или любые другие фрукты.

Зубочистки втыкаем в основание и насаживаем на них ягоду. Таким образом, формируем первый ряд по краю.

Аналогичным образом закрепляем остальные ряды. Чтобы создать конусообразную форму, в середине фиксируем клубнику на деревянных шпажках.

Как видите, ничего сложного нет. Можете закрепить ягоды на яблоке в кружке. Проявляйте свою фантазию.

Пошаговые инструкции можно использовать для создания фруктовых букетов.

Читать еще:  Рапсовое масло в детском питании

Как сделать букет из клубники в шоколаде?

Не зря говорят, лучший подарок тот, что сделан своими руками. Это действительно так, ведь в процессе его создания автор вкладывает часть собственной души. На данный момент в социальных сетях можно увидеть много рекламы по изготовлению подарков ручной работы, ведь это пользуется огромной популярностью. Такие изделия заменят привычные покупные в магазинах вещи, а, главное — покажут, как вам дорог человек. Букет из клубники в шоколаде как раз находится сейчас в тренде и его популярность вполне объяснима. Это не только оригинально, но ещё и безумно вкусно.

По какому поводу можно дарить клубнику в шоколаде

Получать в презент обычный букет уже приятно, а если он ещё и со сладостями, то, как здесь удержаться? Чаще всего букет из клубники дарят на дни рождения, день влюблённых, 8 Марта или годовщину. Преподносить такое лакомство можно и без повода, получатель оценит ваше внимание. Если же хотите сами сделать такой презент, то мы дадим подробную пошаговую инструкцию, где вы будете полностью контролировать процесс приготовления.

Букет из клубники в шоколаде можно дарить любимой девушке по любому поводу

Как приготовить такой букет

Материалы и продукты, которые вам потребуются:

  • клубника;
  • плитка тёмного шоколада;
  • плитка белого шоколада;
  • орешки, кокосовая стружка, или любые другие декоративные элементы (по вкусу);
  • целлофановый пакет или кондитерский конверт с очень узким горлышком;
  • две ёмкости для отдельного растапливания тёмного и светлого шоколада;
  • кастрюля с водой;
  • деревянные шпажки;
  • стакан;
  • скотч или другая липкая лента;
  • ножницы;
  • упаковочная бумага;
  • атласная или флористическая лента.

Пошаговая инструкция приготовления

  1. Выберите самую спелую и сочную клубнику, хорошо промойте её. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Затем определитесь с размером букета, и отложите нужное количество ягоды в чашку. Отберите целые, неповреждённые ягоды
  2. Растопите отдельно тёмный и светлый шоколад. Плавить необходимо на водяной бане и малом огне, иначе структура шоколада будет неоднородной. Поместите миску в кастрюлю с водой, но следите за тем, чтобы она не касалась дна. Обязательно помешивайте, чтобы плавление шло равномерно. Крышкой не накрывать. После того как шоколад расплавился, снимите кастрюлю с огня и вытащите миску. Можно растапливать в микроволновой печи, но здесь важно не перестараться и постоянно следить за процессом. Новичкам советуем выбрать вариант с водяной баней. Расплавленный шоколад
  3. Не до конца проткните одну ягоду деревянной шпажкой, чтобы она хорошо держалась и не слетала. Клубника на шпажке
  4. После чего полностью окуните клубнику в миску с растопленным шоколадом и отставьте в сторону застывать, лучше в стакан. Так не появится деформации, и поверхность оболочки будет гладкой. Клубника в шоколаде
  5. Если вы хотите украсить ягоду орешками или другими сыпучими элементами, то сделайте это сразу после того, как окунёте её в шоколад. Если шоколад застынет, у вас этого сделать не получится.
    Клубника в шоколаде, украшенная разноцветным сахаром
  6. Когда основная шоколадная оболочка станет твёрдой, приступайте к дизайну. Целлофановый пакет или кондитерский конверт с узким горлышком наполните небольшим количеством растопленного шоколада и прорежьте маленькое отверстие. Не делайте его слишком широким, если хотите получить более тонкие линии. Возьмите готовую шпажку с клубникой и начинайте создавать рисунок. Можно наносить просто полоски, а можно узоры. Здесь всё зависит от вашей фантазии. Инструмент для нанесения рисунка из шоколада
  7. Если хотите сделать рисунок не рельефным, вам придётся Шаг 6 совместить с Шагом 4. Это значит, что после того, как окунёте ягоду, сразу же наносите дизайн, чтобы шоколад «слился» с основой
    Нанесение рисунка глазурью на клубнику в шоколаде
  8. Итак, клубника полностью застыла, а, значит, пора приступать к оформлению. Соберите все шпажки с ягодой в один букет и зафиксируйте скотчем или другой липкой лентой. Затем отставьте в сторону, а лучше снова поместите в стакан, чтобы ничего не помять. Готовые шпажки с клубникой
  9. Заключительный этап, в ходе которого шпажки заворачиваем в «упаковку». Для этой цели отлично подойдёт флористическая бумага. Вариантов скручивания букета несколько, но мы рассмотрим самый простой. Возьмите квадратный отрезок бумаги и сверните конвертом. Следите за тем, чтобы со стороны не было видно деревянных палочек. Атласной лентой перевяжите конверт. Букет в упаковке

Вот и получился красивый и оригинальный подарок!

Готовый букет из клубники в шоколаде

Возможные варианты оформления ягодного букета

В интернете вы найдёте множество примеров исполнения вкусного букета, и совсем необязательно, чтобы он полностью состоял из клубники. При желании можно композицию разбавить другими сладостями или даже цветами.

Нарядный шоколадно-клубничный букет Букет из клубники в шоколаде с цветами Современный дизайн букета из клубники Корзинка с клубникой в шоколаде Букет в розовых тонах Букет из клубники в шоколаде Букет из клубники в шоколаде и черники Шоколадный букет Букет из клубники в шоколаде

Как видите, на создание такой прелести не нужно тратить много денег. Подручные инструменты и продукты доступны каждому. Важно, чтобы вы с удовольствием подходили к этому делу, и тогда человек, для которого он предназначен, будет приятно удивлён.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector