4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой коктейль поможет от похмелья

Коктейли от похмелья

Истории наших читателей

Спасла семью от страшного проклятья. Мой Сережа уже год не пьет. Мы долго боролись с его зависимостью и безуспешно перепробовали кучу средств за эти долгие 7 лет, когда он начал пить. Но мы справились, и все благодаря.

Практически каждый праздник предполагает употребление спиртных напитков, поэтому о похмелье с утра многие знают не понаслышке. Это состояние может беспокоить каждого человека: кто-то перепил, кого-то подвело некачественное спиртное. В любом случае, эффект один – тяжелый похмельный синдром на следующее утро. Что же он представляет собой и как с ним бороться? Что лучше всего поможет справиться с утренним похмельем? Существуют ли какие-либо напитки, облегчающие состояние выпившего человека? Ответы на эти вопросы можно найти, прочитав следующую статью.

Как возникает похмелье и что влечет за собой

Похмельный синдром обычно возникает наутро после употребления большого количества алкогольных напитков. Также виной может быть некачественное спиртное, которое вызывает симптомы тяжелого отравления организма.

По сути, этиловый спирт, содержащийся в алкоголе – это сильнодействующий яд, который при распаде образует еще более токсичное вещество ацетальдегид. Именно действие этих отравляющих веществ на организм и вызывает состояние, которое называется похмельем.

На тяжесть похмельного синдрома влияет качество и количество выпитого спиртного. Обычно такое состояние проявляется сильными головными болями, повышенной раздражительностью и тревожностью, общей слабостью и светочувствительностью. В тяжелых состояниях при похмелье мучают приступы тошноты и рвоты, диарея и депрессивный синдром. Очень часто человек при похмельном синдроме испытывает необъяснимое чувство тоски и стыда, тревоги и панического страха. В таком состоянии пациент испытывает усиленную жажду, вследствие обезвоживания организма, повышение артериального давления, учащенное сердцебиение или перебои в работе сердца. Наиболее всего от похмельного синдрома страдают центральная нервная, сердечно-сосудистая, мочевыводящая системы и печень.

Уже много лет я изучаю проблему АЛКОГОЛИЗМА. Страшно, когда тяга к спиртному разрушает жизнь человека, из-за алкоголя рушатся семьи, дети теряют отцов, а жены мужей. Часто спиваются именно молодые люди, которые разрушают свое будущее и наносят невосполнимый вред здоровью.

Оказывается, пьющего члена семьи можно спасти, причем сделать это в тайне от него самого. Сегодня мы поговорим о новом натуральном средстве Alcolock, которое оказалось невероятно эффективным, а так же участвует в федеральной программе «Здоровая нация», благодаря которой до 24 июля . (включительно) средство можно получить БЕСПЛАТНО!

Безалкогольные коктейли от похмелья

Для того, чтобы избавиться от похмельного синдрома в домашних условиях можно и нужно использовать различные продукты питания, способствующие восстановлению водно-электролитного баланса организма, нормализации протекающих в нем обменных процессов и улучшению работоспособности внутренних органов и систем. Наиболее эффективными при похмелье считаются следующие продукты:

  • моченые яблоки, квашеная капуста или рассол;
  • айран, кефир и другие кисломолочные продукты;
  • безалкогольные коктейли, содержащие лимонную кислоту;
  • негазированная минеральная щелочная вода.

Все эти напитки можно принимать по отдельности, а можно готовить из них различного рода коктейли. Вот рецепты некоторых из них:

  1. Яичный коктейль. Для приготовления вбить одно свежее куриное яйцо в бокал, посолить и поперчить, добавить примерно десять миллилитров уксуса. Пить напиток необходимо залпом.
  2. Рассольный коктейль – эффективное средство. Чтобы его приготовить нужно смешать полстакана оливкового масла с 200 мл рассола из-под капусты. После чего поперчить по вкусу.
  3. Бодрость. Для приготовления напитка взять яичный желток, двадцать миллилитров неострого кетчупа, перец и соль. Ингредиенты перемешать добавить столовую ложку лимонного сока.
  4. Сонный коктейль. Этот цитрусовый взрыв поможет наладить работу организма и снять симптомы похмелья. Для приготовления необходимо в стакан свежевыжатого апельсинового сока добавить измельченный в блендере лимон и мед. Ингредиенты перемешать и коктейль готов к употреблению.

Существует множество коктейлей на основе кисломолочных напитков, которые также очень хороши на похмелье. Наиболее эффективными являются:

  1. Капуста на снегу. Для его приготовления необходимо нашинковать немного свежей капусты и смешать с кефиром или айраном. Пить напиток необходимо небольшими порциями в течение часа.
  2. Земляничная поляна. Чтобы приготовить этот напиток нужно взять стакан ягод земляники или клубники и взбить в блендере до однородной консистенции. После добавить столовую ложку меда и перемешать. Полученную массу следует залить 2 стаканами кефира и взбить все в шейкере или блендере.
  3. Коктейль с солеными огурцами. Соленый огурец натереть на терке и залить 500 мл кефира. После добавить в смесь молотый перец и тщательно перемешать. Пить коктейль необходимо в течение часа небольшими порциями. После его употребления желательно воздержаться от пищи некоторое время.
  4. Шиповник. Для приготовления такого питья нужно залить шиповник 400 мл кипятка и дать настояться. Приготовленный настой смешать с таким же количеством маложирного кефира и добавить сахар по вкусу.
  5. Бодрящий напиток. Чтобы его приготовить понадобится половина свежего огурца, по половине столовой ложки соли и перца, две столовые ложки сахара и пятьдесят грамм укропа. Все ингредиенты смешать в блендере и употреблять при похмелье.

Очень эффективными для снятия похмельного синдрома являются холодные супы на кисломолочных продуктах. Самый популярный из них конечно же традиционная окрошка на кефире. Но не менее действенным является суп таратор, приготавливаемый из тертых свежих огурцов, зелени и нескольких головок чеснока. Все это заливается маложирным кефиром и посыпается орехами.

Алкогольные коктейли от похмелья

Многие люди практикуют лечить похмелье употреблением небольшого количества спиртных напитков. Как говорится: «Клин клином вышибают». Однако в этих случаях необходимо быть очень осторожным, чтобы похмелье не переросло в новую пьянку.

Помимо этого, важно отличать между собой обычное похмелье и тяжелый абстинентный синдром, который возникает при нехватке алкоголя в крови, вызывая у алкоголика ломку. А это уже является признаком хронического алкоголизма.

При обычном похмелье человека начинает мутить при одной лишь мысли об употреблении спиртного, в случае стойкой алкогольной зависимости такое предложение вызывает лишь радостное предчувствие.

Облегчить самочувствие при похмелье с помощью небольшого количества спиртного, разбавленного другими ингредиентами, вполне возможно, но не следует прибегать к такому способу довольно часто. Вот несколько рецептов алкогольных коктейлей, которые помогут справиться с симптомами похмельного синдрома с утра:

  1. Опохмелин – одни из действенных коктейлей, хорошо известный любителям бурных застолий. Чтобы его приготовить необходимо взять пятьдесят миллилитров шотландского виски и столько же нежирных сливок. Добавить две столовые ложки меда, несколько кубиков льда и перемешать все в блендере.
  2. Кровавый глаз. Готовится данный напиток из пива, смешанного с яйцом и томатным соком. В глубокий коктейльный бокал наливается томатный сок, сверху вливается бокал светлого пива и аккуратно вливается яичный желток. Ингредиенты не перемешиваются.
  3. Кавказское гостеприимство. Для его приготовления необходимо один яичный желток посолить и поперчить. Влить в смесь двадцать пять миллилитров коньяка и выпить залпом.
  4. Аустер. В бокал, предварительно щедро смазанный растительным маслом, вбивается подсоленный и перченый яичный желток и добавляется два-три миллилитра водки. Все это перемешивается между собой и сразу же выпивается.
  5. Устрица прерий. Для приготовления такого напитка нужно вбить в бокал свежее куриное яйцо, сверху добавить три столовые ложки виски, бренди или коньяка. Затем добавить соль и вустерширский соус. Пить коктейль следует таким образом, чтобы не желток остался целым.
  6. Утренняя шипучка состоит из небольшого количества виски, сахара и лимонного сока. Ингредиенты тщательно смешиваются, после чего напиток залпом выпивают.
  7. Если две столовые ложки джина смешать со столовой ложкой лимонного сока и добавить пятьдесят миллилитров напитка «Ангостура», то получится противопохмельный коктейль с эксцентричным названием «Страдающий ублюдок». Его хорошо употреблять с утра после застолья для значительного улучшения состояния.
Читать еще:  Как выбрать нормальный арбуз

ТОП-7 антипохмельных коктейлей или чем лучше опохмелиться

Алкоголь снижает уровень дофамина в мозгу, что приводит к повышенной тревоге и раздражительности. В этом случае помогает прием небольшой дозы алкоголя, то есть опохмел. Стопка водки или бутылка пива оказывает успокаивающее и анестезирующее действие, облегчает синдромы похмелья. Разумеется, это временная мера, после которой обязательно следует заняться чисткой организма по всем фронтам.

О подобной чистке вы можете почитать в этой статье, где подробно описано, как бороться с теми или иными первопричинами похмелья. Сейчас же я вам предлагаю облегчить свои страдания, опохмелившись. Конечно, бывает, что даже думать об алкоголе противно, не то, чтобы пить. Как раз в этом случае на подмогу придут антипохмельные коктейли, которые облегчат страдания, а также уберут некоторые симптомы недуга. Ниже представлены рецепты таких коктейлей.

Рецепты коктейлей для опохмела

Это не просто коктейли, которые содержат в себе N-ное количество алкоголя, которое должно оказать вышеупомянутый эффект. Нет, эти напитки содержат в себе еще несколько компонентов, которые в купе представляют собой не что иное, как отличное лекарство от похмелья. Они восполняют в организме вещества, которые были утеряны во время застолья.

Коктейль Красный глаз

Этот коктейль мне знаком еще со времен «Коктейля», легендарного фильма с Томом Крузом. Его наставник, в исполнении Брайана Брауна, делал Красный глаз чуть ли не перед каждой рабочей сменой – похмельем страдал он часто. На вид ужасный, да и вкус не самый приятный, но в нем содержится все необходимое, что окажет оздоровительный эффект: богатый на витамин С томатный сок, небольшая доза алкоголя и богатый питательными веществами желток.

  • 200 мл томатного сока;
  • 200-250 мл светлого пива;
  • 1 яичный желток.
  • налейте в пивной бокал холодный томатный сок высокого качества;
  • добавьте туда холодное светлое пиво;
  • выпустите в бокал яичный желток – пейте . залпом не перемешивая;
  • по вкусу в коктейль можно добавить соль, черный перец и, если вдруг завалялись, соус Табаско (450 рублей/150 мл) и Ворчестер (250 рублей/140 мл).

Коктейль Устрица прерий

Коктейль получает очень острым, что, как известно, оказывает антисептический эффект и благополучно сказывается на пищеварительной системе.

Подача:

  • 30 мл водки (можно коньяка);
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 мл соуса Ворчестер;
  • соль и черный перец по вкусу.
  • добавьте в стопку куриный желток;
  • добавьте пару капель соуса, щепотку соли и перца;
  • аккуратно положите сверху водку, пейте залпом.

Коктейль Устрица прерий 2

Подача:

  • 20 мл водки (можно коньяка);
  • 10 мл томатного сока;
  • 1 куриное яйцо;
  • 5 мл зеленого соуса Табаско (400 рублей/150 мл);
  • 5 мл красного соуса Табаско;
  • 5 мл соуса Ворчестер;
  • 1 г черного молотого перца.
  • налейте в стопку томатный сок и аккуратно положите на него перемешанный яичный желток;
  • добавьте по стенкам стопки все соусы и поперчите;
  • при помощи ложки уложите сверху слой водки;
  • пить залпом, но не более 2-х коктейлей за раз.

Коктейль Под холодец

Все тот же богатый на витамин С томатный сок и не менее содержательный хрен.

Подача:

  • 20 мл водки (можно коньяка);
  • 20 мл томатного сока;
  • 3 г хрена;
  • 2 г соли.
  • налейте в стопку томатный сок;
  • добавьте соль по вкусу и ½ столовой ложки хрена;
  • положите сверху водку.

Коктейль Аустер

Немецкий коктейль, называние которого переводится как «устрица». Это даже целый подвид коктейлей, который, благодаря своим компонентам, оказывает антипохмельный эффект. Аустеры обычно подают в Германии между приемами крепких напитков или в конце застолья.

Подача:

  • широкая стопка или небольшой рокс;
  • 20 мл водки (коньяка, джина, светлого рома);
  • 1 яичный желток;
  • несколько капель растительного масла;
  • черный и красный молотый перец.
  • рюмку оросите несколькими каплями растительного масла, чтобы образовалась тонкая маслянистая пленка;
  • размешайте яичный желток с водкой/джином/ромом/коньяком;
  • поперчите и пейте залпом;
  • по желанию можно добавить соус Ворчестер, несколько капель лимонного сока, натертого с уксусом хрена или зеленой петрушки.

Коктейль Страдающий ублюдок (Suffering Bastard)

Есть информация, что этот коктейль любил с утра заказывать сам Марк Твен. Придуман он был или барменом Джо Шаломом в баре «Шепперд», или Виктором Бержерони, также известным как «Трейдер Вик». Отличное средство от похмелья, но только если пить его в одном количестве за раз.

  • 40 мл коньяка (бренди);
  • 40 мл джина;
  • 40 мл лимонного сока;
  • 1-2 капли биттера Ангостуры.
  • наполнить бокал льдом и добавить все ингредиенты;
  • аккуратно перемешать барной ложкой;
  • можно долить минеральной водой для пущего эффекту.

Промывка для поросенка

Старинный французский рецепт от похмелья, а французы в этом шарят. Коктейль очень освежает и восполняет витамин С.

  • 50 мл лимонного сока;
  • 150 мл белого вина;
  • 150 мл газировки;
  • 3 капли биттера Ангостуры.
  • наполнить бокал льдом налейте лимонный сок и вино;
  • долейте доверху газировку и добавьте несколько капель Ангостуры.

Что ж, теперь вы готовы к очередному утру под эгидой «нет похмелью». Напоминаю, что пить подобные напитки следует очень умеренно – чем больше вы выпьете, тем тягостней потому будет за них расплачиваться. Не забываем также о Кровавой Мэри – одном из лучших коктейлей для борьбы с похмельем. Также некоторые рекомендуют коктейль Виски Сауэр. Антипохмельные коктейли не выход, но пережить первые часы жуткого утра они помогут. Читайте Ромовый дневник, комментируйте, предлагайте, впереди еще не одна статья на эту тему.

Читать еще:  Знаменитое блюдо от Юлии Высоцкой

Коктейли от симптомов похмелья

Похмелье может возникнуть от употребления большого количества алкоголя или некачественных напитков. Головная боль, тошнота и слабость доставляют такие страдания, что человек готов на все, чтобы избавиться от них. Довольно часто можно услышать, что вывести из похмелья помогает напиток, употребленный накануне. Но человек, не страдающий алкоголизмом, вряд ли сможет влить в себя хоть каплю спиртного. В этом случае способен помочь коктейль от похмелья. Есть большое количество рецептов, остается только выбрать подходящий.

Каким должен быть коктейль

Чтобы разобраться, какое средство помогает при похмелье, нужно понять, что происходит в этот момент в организме.

Алкоголь сразу же попадает в кровеносную систему, его влияние становится заметным уже через четверть часа (иногда меньше). Этанол запускает несколько процессов:

  1. Интоксикация. В среднем здоровая печень способна без вреда для организма переработать около 10 грамм чистого спирта за один час. Если количество выпитого превышает эту цифру, токсины разносятся по всему организму. Больше всего страдает при этом головной мозг. Все силы направляются на борьбу с алкоголем, поэтому возникает недостаток энергии.
  2. Изменение водно-солевого баланса. Алкоголь вызывает замедление движения лимфы и частое мочеиспускание, поэтому на фоне сильнейшего обезвоживания появляются отеки, в том числе и в тканях мозга. Потеря влаги действует на гипоталамус, и возникает сильный голод, даже если накануне человек закусывал плотно.
  3. Раздражение слизистой желудка токсинами, что вызывает тошноту (иногда со рвотой).

Итак, коктейль от похмелья должен решать эти проблемы. Стало быть, он должен соответствовать следующим требованиям:

  • утолять жажду;
  • питать;
  • обволакивать слизистую;
  • нормализовать дисбаланс солей и минералов;
  • нейтрализовать токсины и ускорять их выведение.

Поскольку при похмелье происходит сужение сосудов, допустимо добавлять в напиток малое количество спиртного.

Рецепты напитков, нормализующих состояние при похмелье

Есть множество рецептов бодрящих и освежающих напитков, которые уберут признаки алкогольной интоксикации. В их состав входят простые ингредиенты: соки, масла, яйца, иногда алкоголь (в малых количествах).

Особенно полезен томатный сок от похмелья. Он содержит аскорбиновую кислоту, сахарозу, калий и натрий, то есть все то, что нужно организму в этот момент. Его можно пить даже в чистом виде. Ученые из Японии провели эксперимент, изучив действие помидорного сока и воды при переизбытке алкоголя в крови. С натуральным продуктом из томатов количество этанола уменьшается в 3–4 раза быстрее, а отрезвление наступает на 1–2 часа раньше.

Несмотря на всю его пользу, сок из томатов не рекомендуется пить при панкреатите, склонности к аллергическим реакциям, камнях в почках и язве желудка.

Итак, переходим к рецептам коктейлей:

  1. Красный глаз. В пивном бокале соединить по 200 мл томатного сока и легкого светлого пива, добавить 1 свежий желток из куриного яйца. Если хочется, можно немного присолить и поперчить. Напиток выпивают залпом, желток должен попасть в пищевод целым.
  2. Сонный. Взять 150 мл апельсинового сока (лучше фреш), взбить в блендере со столовой ложкой липового меда и половиной лимона (с цедрой). Выпить очень быстро и прилечь.
  3. Яичный. Одно крупное яйцо (в свежести которого вы уверены) взбить в пену со щепоткой соли и перца. Полученную массу перелить в кружку, добавить 30 мл яблочного или рисового уксуса.
  4. Взрыв. В стакан томатного сока добавить половину чайной ложки кайенского соуса, щепотку молотого жгучего перца, 2–3 столовых ложки сока лимона или апельсина. Все ингредиенты смешать и выпить быстро. Острый вкус этого напитка взбодрит моментально.
  5. Под холодец. В небольшую стопку наливать слоями в следующей последовательности: столовая ложка томатного сока, щепотка соли, немного тертого хрена (четверть чайной ложки), столовая ложка водка, коньяка или другого крепкого напитка. Выпить залпом.

В некоторые коктейли от похмелья добавляют немного спиртного, поэтому не стоит ими увлекаться, чтобы на следующее утро вновь не пытаться побороть алкогольную интоксикацию.

Коктейли от похмелья в домашних условиях

Веселый вечер с пивом или чем-то покрепче, наутро оборачивается тяжестью, головной болью и другими симптомами похмелья. И хорошо, когда есть время поболеть, «переспать» все неприятности, а если нет? И через пару часов на работу, в садик, чем же снять симптоматику, не перегружая и без того больной организм таблетками? Поможет коктейль от похмелья, не содержащий ни капли спиртного! Приготовить его получится из доступных продуктов, а рецептами мы с удовольствием поделимся.

Что выпить, чтобы не болеть с похмелья?

Любые спиртные напитки вызывают обезвоживание организма, из-за чего и появляется тошнота, мигрень, тремор. Восстановить баланс и излечиться от похмелья в домашних условиях поможет теплая жидкость, выпитая в достаточном количестве. Это может быть обычная вода, однако есть средства и помощнее:

  1. Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс, но противопоказаны при заболеваниях ЖКТ.
  2. Щелочная минералка с солями калия, натрия поможет вернуться к жизни. Добавить туда ломтик лимона и получится хороший антипохмельный коктейль, который выпивается в количестве одного стакана в теплом виде и маленькими глотками.
  3. Соки цитрусовых, сдобренные ложкой меда, веточкой мяты успокоят даже самую сильную головную боль.
  4. Крепкий свежесвареный кофе с лимоном также взбодрит головной мозг, сузив сосуды, однако пить его нужно не более одной чашки и сразу после того, как сварили.
  5. Одна ложка ягод шиповника плюс ложка листьев брусники – запарить в полулитре кипятка и пить как чай. Это, пожалуй, лучший напиток с похмелья, помогающий не только восстановить баланс, но и восполняющий утраченные микроэлементы.

Важно! Литься брусники хороши в любых неалкогольных коктейлях. Обладая мягким мочегонным действием, фитопрепарат выведет излишки воды из организма вместе с токсинами и продуктами распада спиртов

  1. Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом. Коктейль быстро приведет организм в норму и избавит от жажды.
  2. На стакан томатного сока один желток, щепотку перца – немного разболтать и выпить натощак. Поможет от жестокой мигрени, вызванной алкоголем.
  3. Трава мяты, мелиссы, пустырника, боярышника в равных пропорциях заваривается и пьется как чай – средство очистит организм от шлаков, успокоит нервы и позволит выспаться, если на это есть время.
  4. Гоголь-моголь с медом и цитрусовым соком восстановит баланс, избавит от жажды и мигрени. К тому же, это неплохой завтрак.
  5. Настоянный взвар пустырника, приготовленный из 1 ст. л. травы, заваренной стаканом кипятка, средство от лихорадки и головной боли. Пить маленькими глотками натощак.
  6. Томатный сок без соли, но с перцем и кусочками сельдерея снимает похмельный синдром и насыщает полезными минералами. В помидорах содержится огромное количество магния, вымываемого спиртным, недостаток вещества ведет к кислородному голоданию, что и вызывает мигрень и другие неприятные симптомы.
Читать еще:  Какие есть макароны

Все напитки, приготовленные без спиртного, имеют только одну цель: нормализовать баланс организма и вывести токсины. Первому отвечает большое содержание микроэлементов в предложенных жидкостях, а второму – количество питья. Не стоит забывать об овощных соках: сельдерей, огурцы – высокий уровень витаминов восполнит недостачу, что снимет симптомы мигрени, тошноты.

Как избежать сильного похмелья?

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро:

  1. Не курить или курить реже. Никотин и алкогольные напитки – гремучая смесь, с которой организм не справляется.
  2. Не пить натощак, даже если нечем закусить, выпейте до начала застолья стакан молока, воды.
  3. Горячие закуски «крадут» градус – это верно и полезно знать, собираясь на длительное торжество.

Помните известную фразу из популярного кино: «никогда не закусывайте водку холодными закусками, только горячими». Берите совет на вооружение, заодно снизив дозу спиртного или делая между порциями длительный временной промежуток. Кстати, любимое многими пиво выпивается в больших количествах именно потому, что спирт обезвоживает организм, вызывая жажду. Поэтому и получается, что хочется пить – новая кружка пива на столе. Замените одну порцию минералкой или обычной водой, похмельный синдром будет намного слабее.

Совет! Если дома нет никаких напитков, кроме молока и воды, делайте коктейль из них. В молоко можно долить немного подогретой простой воды, выпить стакан средства маленькими глотками и уже через час наступит долгожданное облегчение. При очень сильном отравлении алкоголем, следует выпить стакан теплого молока с медом. Пусть будет рвота, в этом случае каждый час пить по половине стакана средства до наступления улучшения, которое приходит уже через пару часов.

Вкусное средство от похмелья

Коктейли как средство против похмелья

Безалкогольные для просто пьющих. Алкогольные для алкоголиков.. Шутка. Пейте, кому что нравится.

Рецепты коктейлей с алкоголем

2 ст. ложки водки, 1 яичный желток, щепотка соли, щепотка красного и черного молотого перца, 5-10 капель оливкового масла.

Рюмку (желательно широкую) ополоснуть растительным маслом, вылить яичный желток, добавить специи, влить джин (водку) и все тщательно перемешать и выпить. Говорят, похмелье покидает через 10-15 мин.

Стакан томатного сока, 1 яичный желток, 1 зубок чеснока, пара колечек лука, 0,5 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки лимонного сока, 1 ч.ложка портвейна, 1 ч.ложка клюквенного сока, соль и перец по вкусу.
Лук и чеснок подавить, залить томатным соком, добавить остальные компоненты и перемешать. На дно бокала вылить желток, залить смесью и выпить залпом. По отзывам, помогает.

Смешать по две столовых ложки бренди или джина, сок лимона. Если найдётся, добавить горького напитка “Ангостура”, который входит в оригинальный рецепт.

150 гр части охлажденного говяжьего бульона, 50 гр водки или джина, чайная ложка лимонного сока, понемногу соуса табаско, вустерского соуса и черного перца. Добавить лед.

Коктейль «Кавказское гостеприимство»

Смешать яичный желток с 1-2 столовыми ложками коньяка. Добавить чайную ложку шашлычного кетчупа или соуса. Перец и соль по вкусу.

Три столовые ложки ржаного виски, чайная ложка сахара, выжать сок из половинки лимона.

30-50мл водки, вустерский соус, 1 сырое яйцо, соль и перец.
Яйцо разбить в бокал, чтобы желток остался целым. Сверху налить водку, капнуть соуса, посолить и поперчить.

Промывка для поросенка

Пол-стакана сухого белого вина, добавить газированной воды и лимонного сирола..

Смешать: 30 мл меда, 60 мл скотча; 60 мл сливок

1 яйцо, стакан томатного сока, стакан светлого пива

В бокал налить томатный сок, добавить пиво, сверху выпустить целый яичный желток. Выпить, не перемешивая.

Помню, когда то у нас славился этот коктейль. Наливали томатный сок до половины стакана, сверху по лезвию ножа добавляли водку. Главное было сок с водкой не перемешивать. Но вот встретил под тем же названием совершенно другой рецепт. Видно улучшали до тех пор, пока от «Кровавой Мэри» только название и осталось.

2 части водки, 3 части томатного сока, соль и чёрный перец, 10 капель (вустерского) ворчестерского соуса, 0,25 мл табаско, 5 мл смеси соли с сельдереем, 5 мл хрена, 1 стебель сельдерея, по нескольку капель апельсинового и лимонного сока.

Соединить компоненты, встряхнуть в шейкере, вылить в стакан, добавить стебель сельдерея.

Справедливости ради нужно сказать, что эти коктейли действительно помогут снять похмелье. Вернее поможет алкоголь, который они содержат. Остальные ингредиенты служат скорее для подчеркивания торжественности момента. В принципе, на мой скептический взгляд, если из этих коктейлей убрать все безалкогольные составляющие, результат будет тот же – коктейль поможет справиться с похмельным синдромом.

Безалкогольные коктейли против похмелья

Яичный желток; 2 чайных ложки кетчупа, лимонный сок, красный, черный перец и соль по вкусу. .

Коктейль «Витаминный взрыв»

60 мл томатного сока; чайная ложка «Вустерского» соуса; щепотка кайенского перца; 50 мл апельсинового сока; пару кубиков льда.

Коктейль «Заячья радость»

Смешать по полстакана капустного рассола и морковного сока. Добавить зубок чеснока, зеленый укроп, сахар, соль и перец по вкусу.

Коктейль «Рассольный коктейль»

По-стакана капустного рассола, 3 чайных ложки оливкового масла, перец
«Яичный» коктейль
Одно яйцо, столовая ложка уксуса, соль и перец

150 мл апельсинового сока, 50 г меда, 1 лимон с кожурой перемешать в блендере.

Коктейль «Утро в понедельник»

Стакан кефира, 3 чайных ложки сахара, пол-огурца, зелень укропа, перец, соль.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector