Готовим жареные шампиньоны со сметаной и луком

Жареные шампиньоны со сметаной

Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!

Ингредиенты для «Жареные шампиньоны со сметаной»:

• Шампиньоны — 700 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — по вкусу
• Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт «Жареные шампиньоны со сметаной»:

Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.

Лук порежьте полукольцами.

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.
Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.

Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.

Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.

Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Шампиньоны, тушенные в сметане с укропом

• 31
• 194
• 5903

Похожие рецепты

Тефтели грибные

• 66
• 121
• 8658

Горячее «Грибки боровички»

• 28
• 54
• 2000

Второе «Три в одном»

• 22
• 407
• 3744

А-ля ризотто с куриными сердечками

• 12
• 131
• 1629

Запеченный картофель, фаршированный жареными грибами с луком и фаршем

• 40
• 214
• 39297

Жареный постный фальшивый угорь

• 27
• 89
• 1704

Ризотто с белыми грибами

• 1
• 15
• 1280

Спагетти с шампиньонами «Гриб & Лайм»

• 60
• 183
• 20496

Грибные котлетки

• 57
• 43
• 4830

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Настурция»

• 101
• 403
• 28605

Запеченный лук от Жерома Лорана

• 131
• 638
• 13245

Пряники из ржаной муки

• 142
• 675
• 56944

Фотографии «Жареные шампиньоны со сметаной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 мая Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

8 мая Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.