Чем полезна розовая гималайская соль

Гималайская розовая соль – полезные свойства, применение

Соль из самого сердца Гималаев богата микроэлементами и не содержит йода в своем составе. В косметике гималайская розовая соль славится своими очищающими и восстанавливающими свойствами. Чаще всего она используется для изготовления солей для ванн, скрабов, также ее применяют в пищу. В чем же польза гималайской розовой соли, как ее применять — говорим в нашей статье.

Где добывают розовую соль

Образование соли из Гималаев насчитывает более 500 миллионов лет, когда океаны покрывали большую часть нашей планеты. Благодаря медленному испарению воды из древнего океана Тетис, изменению климата и тектоническим явлениям начала образовываться соль в регионе цепи Гималаев. Между 70 и 50 миллионами лет до нашей эры Тетис исчез полностью, оставив важные отложения солей, окрашенных галофильными бактериями. Отсюда симпатичный розовый цвет соли.

Сегодня месторождения розовой соли находят на севере Пакистана, в предгорьях Гималаев. В этих местах соль свободна от загрязнений.

Первые местные жители использовали розовую соль в качестве консерванта для рыбы и других продуктов, которые быстро портились. Также более 2000 лет соль используют в аюрведе.

Полезные свойства и состав гималайской розовой соли

Чем же отличается розовая соль от других видов соли и чем полезна?Ее также применяют в пищевых целях и наружно. Если говорить о полезный свойствах, то гималайская соль:

• Имеет тонкий деликатный вкус и пользуется большим спросом у шеф-поваров
• Регулирует кислотно-щелочной баланс в организме
• В составе гималайской соли множество минералов и микроэлементов, включая железо, калий, магний, кальций, медь, марганец, фосфор и цинк.
• Подходит для использования в качестве пилингов грубых участков кожи
• Славится своими эффектами детокса и восстановления
• Имеет красивый розовый цвет, что эстетично смотрится в качестве соли для ванны без красителей.

Как использовать гималайскую розовую соль

В косметических целях розовую соль применяют в качестве соли для ванны или ножных ванночек, также из нее готовят скрабы, солевые растворы, делают ингаляции, паровые ванны для лица. Свойства соли можно усилить добавлением эфирных масел. Например:

• Для успокаивающего эффекта: эфирные масла лаванды, ромашки
• Очищение: эфирные масла базилика, лавра, пальмарозы, чайного дерева
• Расслабление: эфирки иланг-иланга, мандарина, петигрейна
• Эффект детоксикации: эфирное масло моркови

В кулинарных целях соль из Гималаев используют для жарки мяса, запекания рыбы, приготовления супов, макарон. Также из нее готовят ароматную соль, приправляя ее сушеными травами и специями.

Розовая соль бывает разного помола. Моя соль с Аромазон среднего помола. Она крупновата для использования в косметику, поэтому я ее размолола в кофемолке и использую в зубном порошке.

Гималайская розовая соль — рецепты использования

Дезодорант-спрей с гималайской солью

• Гидролат юзу (или других цитрусовых) 97 гр
• Консервант леусидал 4 гр
• Розовая соль 1,4 гр
• Порошок квасцов 0,9 гр

Перемешать все ингредиенты. Наносите на подмышки по необходимости, встряхивайте перед использованием.

Скраб для тела с кокосовым маслом

Ингредиенты на 1 раз:

• Гималайская соль — 1 столовая ложка
• Кокосовое масло — 1 столовая ложка (10 мл)
• Эфирное масло имбиря 1 капля

Измельчите соль в кофемолке, если она крупная. Добавьте кокосовое масло и эфирное масло имбиря. Все перемешайте. Применяйте на все тело круговыми движениями. Соль удаляет отмершие клетки, а кокосовое масло дает дополнительный уход.

Мыло-скраб с гималайской солью

Ингредиенты на 100 гр:

• Мыльная основа 70 гр
• Эфирные масла пачули 0,5 гр, сладкого апельсина 1 гр, имбиря 1 гр, черного перца 0, 5 гр
• Минеральный краситель розовый оксид 0,05 гр
• Гималайская соль 30 гр

Растопите мыльную основу, добавьте эфирные масла и размешайте. Разведите краситель в небольшом количестве воды и смешайте его с солью. Добавьте соль к мыльной основе. Залейте мыло в форму и оставьте остывать. Используйте на грубых участках тела: логтях, коленях, стопах. Применяйте также для обычного мытья рук.

Детокс-соль для ванны с апельсином и пачули

Ингредиенты на 500 гр:

• Розовая соль 500 гр
• Крахмал (кукурузный или картофельный) 25 гр
• Эфирное масло сладкого апельсина 10 мл
• Эфирное масло пачули 2 мл

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Переложите в красивую баночку . Насыпьте 2 столовые ложки в ванну. Погрузитесь в воду и наслаждайтесь ароматами апельсина и пачули. Соль можно хранить в течение 6 месяцев.

Ароматная соль для кулинарии

• Розовая соль 1 кг
• Тимьян — полстакана
• Розмарин — полстакана
• Цедра 1 лимона

Соль при необходимости размельчите в кофемолке. Специи и сушеную цедру измельчите в ступке, добавьте к соли, хорошо перемешайте. Используйте в пищу как обычную соль.

Заключение

Гималайская розовая соль с ее богатым составом достойна внимания тех, кто заботится о своем здоровье и красоте. Я покупаю эту соль на Аромазон, измельчаю в кофемолке при необходимости. Ее крупный помол подходит для использования в качестве соли для ванны, но в пищу, в зубной порошок приходится измельчать. Иногда розовую соль можно купить в аптеке, только остерегайтесь поделок. Попробуйте и вы это богатство с Гималайских гор!

Полезней ли розовая гималайская соль поваренной соли?

Розовая гималайская соль – это вид соли, которая имеет естественный розовый цвет и добывается возле Гималаев в Пакистане.

Многие люди утверждают, что она богата минералами и невероятно полезна для здоровья.

По этим причинам считается, что пищевая розовая гималайская соль гораздо полезнее обычной поваренной соли.

Тем не менее исследований относительно полезных свойств розовой гималайской соли было проведено очень мало, и другие люди настаивают на том, что заявления о ее пользе для здоровья являются не более чем спекуляцией.

В этой статье рассматриваются ключевые различия между розовой гималайской солью и обычной столовой солью, и оцениваются доказательства того, какой вид соли полезнее для здоровья.

Действительно ли розовая гималайская соль полезней, чем поваренная соль?

Что такое соль?

Соль – это минерал, в основном состоящий из соединения под названием хлорид натрия.

Соль содержит так много хлорида натрия – около 98% по весу – что большинство людей используют слова «соль» и «натрий» взаимозаменяемо.

Соль может быть получена путем выпаривания соленой воды или извлечения твердой соли из подземных соляных шахт.

Прежде чем попасть в ваш продуктовый магазин, столовая соль также проходит процесс очистки, чтобы удалить примеси и любые другие минералы, кроме хлорида натрия.

Для поглощения влаги в соль иногда добавляются антислеживатели, а йод часто включается, чтобы помочь потребителям предотвратить дефицит йода.

На протяжении тысячелетий люди использовали соль для улучшения вкуса и увеличения срока годности продуктов.

Интересно, что натрий также играет важную роль в некоторых биологических функциях, включая баланс жидкости, нервную проводимость и сокращение мышц (1, 2, 3).

По этой причине соль или натрий абсолютно необходимо иметь в своем рационе.

Тем не менее многие медицинские работники утверждают, что слишком много натрия может привести к высокому кровяному давлению и сердечно-сосудистым заболеваниям, хотя недавние исследования поставили под сомнение это давнее утверждение (4).

Из-за потенциальной опасности употребления слишком большого количества поваренной соли многие люди стали использовать розовую гималайскую соль, считая ее более полезной для здоровья альтернативой.

Резюме:

Соль состоит в основном из хлорида натрия и помогает регулировать важные процессы в организме. Потенциально вредное воздействие слишком большого количества соли заставило многих людей вместо этого начать использовать розовую гималайскую соль.

Что такое розовая гималайская соль?

Розовая гималайская соль – это соль розового цвета, добываемая на соляном руднике Хевра, расположенном недалеко от Гималаев в Пакистане.

Соляная шахта Хевра является одной из старейших и крупнейших соляных шахт в мире.

Считается, что добываемая на этом руднике розовая гималайская соль образовалась миллионы лет назад в результате испарения древних водоемов.

Соль экстрагируется вручную и подвергается минимальной обработке с получением неочищенного продукта, который не содержит добавок и считается гораздо более натуральным, чем поваренная соль.

Как и поваренная соль, пищевая розовая гималайская соль в основном состоит из хлорида натрия.

Тем не менее естественный процесс добычи приводит к тому, что розовая гималайская соль содержит многие другие минералы и микроэлементы, которых нет в обычной поваренной соли.

Некоторые люди считают, что она может содержать до 84 различных минералов и микроэлементов. Фактически, именно эти минералы, особенно железо, придают ему характерный розовый цвет.

Резюме:

Розовую гималайскую соль собирают вручную в соляной шахте Хевра в Пакистане. Эта соль минимально обработана, что делает ее натуральной альтернативой обычной поваренной соли.

Применение розовой гималайской соли

Розовая гималайская соль имеет несколько диетических и недиетических применений.

Вы можете есть розовую соль и готовить пищу с ее добавлением

В общем, вы можете готовить пищу, добавляя розовую гималайскую соль так же, как обычную поваренную соль.

Крупную розовую соль можно использовать для добавления в супы, рагу, каши, макароны и пр., а также использовать для приготовления мяса.

Мелкую розовую гималайскую соль можно использовать как обычную столовую соль, добавляя ее в салаты и яичницу.

Соображения относительно готовки пищи с добавлением розовой соли

Всякий раз, когда вы измеряете какую-либо соль по объему, важно учитывать, насколько хорошо она измельчена.

Возможно, вам придется использовать большее количество крупной соли, чтобы соответствовать солености сильно измельченной соли. Это связано с тем, что частицы мелкой розовой соли находятся ближе друг к другу, чем более крупные кристаллы, поэтому в определенном объеме ее больше.

Например, 1 чайная ложка мелкой соли любого типа может содержать около 2300 мг натрия, тогда как 1 чайная ложка крупной соли будет содержать меньше натрия в зависимости от размера кристаллов, но может содержать менее 2000 мг натрия.

Кроме того, розовая гималайская соль содержит немного меньше хлорида натрия, чем обычная поваренная соль, что вы должны учитывать при приготовлении пищи.

Существующие рекомендации для большинства взрослых людей гласят, что необходимо потреблять не более 2300 мг натрия в день. Это равно примерно 1 чайной ложке (6 граммов) мелкой соли (5).

Тем не менее, когда вы используете розовую гималайскую соль, лучше проверить этикетку, так как уровень содержания натрия может сильно различаться в зависимости от бренда.

Недиетическое применение

В то время как розовая гималайская соль имеет несколько диетических применений, существует также ряд популярных непищевых применений.

Розовая гималайская соль используется в некоторых солях для ванн, которые, как утверждают, улучшают состояние кожи и успокаивают воспаленные мышцы.

Из розовой гималайской соли также часто изготавливаются соляные лампы и используются для удаления загрязняющих воздух веществ. Эти лампы состоят из больших блоков соли с внутренним источником света, который нагревает соль.

Кроме того, время, проведенное в искусственных соляных пещерах, образованных из розовой гималайской соли, популярно среди людей, стремящихся облегчить проблемы с кожей и дыханием.

Но исследования, поддерживающие эти три недиетических применения розовой гималайской соли, относительно слабы. Для подтверждения этих утверждений необходимы дополнительные исследования.

Резюме:

Вы можете использовать розовую гималайскую соль, как обычную соль, когда готовите пищу. Соли для ванн, соляные лампы и соляные пещеры являются популярным недиетическим применением розовой гималайской соли.

Розовая гималайская соль содержит больше минералов

Как поваренная соль, так и розовая гималайская соль состоят в основном из хлорида натрия, но розовая гималайская соль содержит до 84 других минералов и микроэлементов.

К ним относятся такие распространенные минералы, как калий и кальций, а также менее известные минералы, такие как стронций и молибден.

В одном исследовании был проанализирован минеральный состав различных видов солей, включая розовую гималайскую соль и обычную столовую соль (6).

Ниже приводится сравнение известных минералов, обнаруженных в одном грамме этих двух солей:

Как видите, поваренная соль может содержать больше натрия, но розовая гималайская соль содержит больше кальция, калия, магния и железа (6).

Тем не менее количество этих минералов в розовой гималайской соли очень и очень мало.

Они присутствуют в таких малых количествах, что, например, для того чтобы получить рекомендуемое суточное количество калия потребуется съесть 1,7 кг розовой гималайской соли. Излишне говорить, что это нереальное количество соли для потребления.

По большей части, дополнительные минералы в розовой гималайской соли находятся в таких небольших количествах, что они вряд ли принесут вам какую-либо пользу для здоровья.

Резюме:

Розовая гималайская соль содержит несколько минералов, которых нет в обычной соли. Тем не менее эти минералы находятся в очень небольших количествах и вряд ли принесут пользу для здоровья.

Истинны ли заявления о пользе розовой соли для здоровья?

Несмотря на то, что розовая гималайская соль содержит лишь небольшое количество дополнительных минералов, многие люди до сих пор утверждают, что она может обладать рядом полезных свойств.

Правда в том, что большинство этих утверждений не подтверждены исследованиями.

Вот некоторые из распространенных заявлений о пользе розовой гималайской соли для здоровья:

• Улучшает состояние при респираторных заболеваниях
• Приводит в баланс рН организма
• Уменьшить признаки старения
• Улучшить качество сна
• Регулирует уровень сахара в крови
• Увеличивает либидо

Некоторые из утверждений о пользе, связанных с непищевым применением розовой гималайской соли, могут быть основаны на научных исследованиях.

Использование соляных пещер для лечения различных заболеваний легких было оценено в нескольких исследованиях. Результаты предполагают, что может быть некоторая польза, но в целом необходимы более тщательные исследования для изучения их эффективности (7, 8, 9).

С другой стороны, некоторые из этих заявлений о воздействии розовой соли на здоровье на самом деле связаны с обычными функциями хлорида натрия в организме, поэтому вы получите эти полезные эффекты от любого вида соли.

Например, исследователи обнаружили, что рационы питания с очень низким содержанием соли могут вызывать проблемы со сном (10).

Это говорит о том, что для качественного сна может потребоваться достаточное количество соли. Тем не менее исследование не изучало розовую гималайскую соль, и это, вероятно, связано с функцией хлорида натрия в любой соли.

Кроме того, минералы в розовой гималайской соли не присутствуют в достаточно больших количествах, чтобы оказывать какое-либо влияние на баланс рН организма. Ваши легкие и почки очень хорошо регулируют рН вашего тела без помощи розовой гималайской соли.

Кроме того, уровень сахара в крови, старение и либидо в основном контролируются факторами, отличными от соли в вашем рационе, и просто нет научных исследований, позволяющих предположить, что употребление розовой гималайской соли может принести пользу любому из этих аспектов вашего здоровья.

Точно так же нет исследований, сравнивающих воздействие розовой гималайской соли и обычной поваренной соли на здоровье. Если бы исследования действительно существовали, маловероятно, что они обнаружили бы какие-либо различия в их воздействии на здоровье.

Резюме:

Многие утверждения относительно пользы соли для здоровья часто связаны с розовой гималайской солью. Тем не менее большинство из этих утверждений не имеют подтверждающих их исследований.

10 главных причин заменить вашу обычную соль на розовую гималайскую

Здравствуйте, дорогие читатели и гости блога! Сегодня хочу поднять тему, очень важную абсолютно для всех — употребление соли, и что с этим делать? Ведь мы солим и завтрак, и обед, и ужин. Без этого продукта пища кажется невкусной и несъедобной. А ведь обычная пищевая соль имеет свойство задерживать воду. В последнее время обнаружила у себя отеки. А гималайская розовая соль пищевая польза которой не всем известна, воду в организме не задерживает и, соответственно, отеков от нее не бывает. Поговорим о ее полезных свойствах, и как не нарваться на подделку.

Основные виды соли

Этот продукт является неотъемлемой частью нашей жизни. У нас может закончиться хлеб, но соль есть всегда. Однако мы редко задумываемся (настолько привыкли к ней), что же она из себя представляет, из чего состоит, и почему иногда, после слишком соленого блюда, отекает лицо, ноги?

Рассмотрим, какие виды существуют, и какую альтернативу можно найти для себя и своей семьи.

• Соль экстра. Имеет 2 категории. Очень мелкая и идеально белая. Ее тщательно варят и отбеливают, применяя различные виды обработки. После этого полезных веществ не остается никаких.
• Каменная поваренная соль. Самый вредный вид для человека. Добывается из-под земли, в ее составе много посторонних элементов: песок, грунт, остатки взрывчатки. Очистка проходит с применением эмульгаторов в процессе химической обработки.
• Йодированная. Йод добавляется в такой продукт искусственно и при термической обработке пищи также благополучно испаряется. Остается только название.
• Морская. Нетрудно догадаться, что ее получают методом выпаривания морской воды. Содержит 98% хлорида натрия и 2% полезных минеральных веществ.

Есть еще менее известные виды: розовая и садочная розовая соль, добывающиеся в Крыму, и являющиеся также натуральным продуктом. Хотя их тоже употребляют в пищу, особенно крымскую.

Картина не очень утешительная, особенно, если представить, сколько за свою жизнь, начиная с младенчества, мы ее съедаем. Но, выход есть!

Гималайская розовая соль — что это?

На сегодняшний день этот продукт все больше набирает популярности во всем мире. Качество, состав и способы приобретения обсуждается как в странах Европы, так и у нас.

Впечатлений, мнений и отзывов много, но факты говорят сами за себя:

1. Ученые — химики называют бесценным сокровищем.
2. Монахи в Тибете давно используют этот продукт в биоэнергетических практиках.
3. Аюрведа признает продукт наиболее полезным для употребления.
4. Во многих странах знают о целебных свойствах розовой соли из Гималаев и не только употребляют в пищу, но и результативно лечат различные недуги.

Откуда берется гималайское чудо?

Добывается соль розового и черного цвета, а также оттенков основных цветов, в Пакистане. Дошел до нас этот ценнейший продукт в начале 21 века. А добывают и изготавливают конечный продукт во второй по величине шахте в мире в Khewra (регион Пенджаб). Находится месторождение в 300 км от Гималаев. Отсюда и такое название. Отмечу, что в этом регионе нет вредных промышленных предприятий, то есть продукт экологически абсолютно чистый.

Образовалась она в древнейшие времена, еще в Юрский период в процессе извержения вулканов в горах, на границе Индии и Евразии, постепенно оседая на высоте 3000 м. Накопления полезнейшей соли позволяют обеспечивать ею практически весь мир. Сама природа сделала такой подарок людям и их здоровью.

Огромное преимущество этой соли в том, что она добывается только вручную, не поддается никаким химическим обработкам, после добычи просушивается на солнце, абсолютно чистая. Отличается нежным ароматом (не всегда) и сладковато — соленым вкусом. Вид у нее может быть разный: мелкозернистый рассыпчатый и крупный, в виде кристаллов.

Оттенок имеет розовый, потому что в состав входит оксид железа и другие ценные вещества. Их, в отличие от обычной поваренной соли, 92! ). Благодаря не совсем привычному вкусу (сладко — соленому) делает блюда изысканными и оригинальными.

Минеральный состав

• Хлорид натрия (поваренная соль) — 86% — 88%
• Полигатит (водный сульфат калия, кальция и магния) -12 — 14 %.
• Йод — 0, 01%.
• Остальные микроэлементы: цинк, магний, кальций, бром, железо.

В обычной соли, которую употребляем мы, находится 97 — 98% хлорида натрия и 2% — элементов после химической обработки и химикатов, чтобы соль имела товарный вид и не слеживалась.

Поэтому, когда мы употребляем ее каждый день на протяжении многих лет, то потом появляются камни в почках и желчном пузыре, отеки конечностей, ревматизм, артрит, целлюлит, повышенное артериальное давление, нарушение водно-солевого баланса в организме.

Есть о чем задуматься, не правда ли? Но как правильно приобрести гималайскую соль и как отличить подделку от качественной? Давайте разберемся.

Как понять, что розовая соль настоящая?

1. Подделок достаточно много, и первое, на что стоит обратить внимание — страна-производитель. Это должен быть Пакистан, Индия или Непал.
2. Приобретите сначала пробный образец. Несколько кристаллов продукта растворите в воде и оставьте на сутки. Жидкость не должна поменять свой цвет. Если окрашивается в розовый, значит есть красители и этот вариант не подходит.
3. Обязательно нужно проверить состав соли на упаковке. В него не должно входить никаких посторонних примесей, особенно Е (535, 538) и других веществ.
4. Настоящий продукт не обладает ярко выраженным ароматом, как пишут многие. А по вкусу — не такая соленая, как обычная.

Если все проверки пройдены успешно, значит вы купили натуральный и качественный продукт. Можете спокойно применять розовую соль в еде и для косметических и лечебных процедур, например, для ванны. Я покупала здесь .

Гималайская розовая соль — в чем польза?

Этот продукт полностью усваивается организмом и насыщает его клетки всеми необходимыми элементами и полезными веществами.

1. Способствует лучшей циркуляции крови
2. Очищает организм на клеточном уровне от токсинов и других вредных веществ.
3. Понижает артериальное давление.
4. Помогает при артрите, болях в суставах и костях, различных видах псориаза, герпесе.
5. Омолаживает организм на всех уровнях, избавляет от шлаков и тяжелых металлов.
6. Сохраняет баланс электролитов (ионных растворов соли).
7. Нормализует работу нервной системы, способствует избавлению от тревожности, помогает при бессоннице.
8. Налаживает работу щитовидной железы, сохраняет нужный баланс йода.
9. Питает организм полезными элементами (микроэлементами и минералами), благотворно воздействует на все системы.
10. Мягко очищая организм, способствует похудению.

Специалисты рекомендуют употреблять в сутки не больше полной чайной ложки розовой соли из Гималаев. Но это только во внутрь. Но используется этот полезный продукт и в других целях.

Есть ли противопоказания?

Есть, но немного. Как и каждый продукт, розовая соль рекомендуется не всем без исключения.

Кому же нежелательно ее употреблять ?

• При разных стадиях туберкулеза.
• Почечной недостаточности.
• Воспалительных процессах внутренних органов в стадии обострения.
• Онкологических заболеваниях различной степени.
• Беременным женщинам на последних сроках.
• Индивидуальной непереносимости некоторых компонентов.
• Тромбофлебите, варикозе, проблемах с кроветворной системой.

Перед употреблением обязательно сходите на консультацию к врачу, посоветуйтесь с ним, особенно, если есть серьезные проблемы со здоровьем.

Где используется?

1. Во-первых, в пищу. Может полностью заменить обычную белую соль без предварительного привыкания и постепенного «перехода». Только солить нужно после приготовления блюда.
2. Солевые ванны — не только отличное средство отдохнуть после рабочего дня, но и показаны при различных болезнях суставов и костей: при артрите, остеохондрозе, ревматизме, полиартрите. Делайте периодически ванны из розовой соли и вы заметите, как кожа становится гладкой, разглаживаются морщины и исчезает целлюлит, уходит сухость и шелушение.
3. Людям, страдающим бессонницей, подверженным эмоциональным и психическим нагрузкам, такой релакс просто необходим.
4. Помогает при простудных заболеваниях и насыщает организм полезными веществами. Широко используется в косметологии и для похудения.
5. Я использую розовую гималайскую соль уже около 4 — х лет. Кроме употребления в пищу, она мне очень помогает при простудных заболеваниях. В сезон простуд и эпидемий гриппа делаю своей дочке раствор для полоскания носа: делаю консистенцию чуть круче вкуса слезы и промываю ребенку нос с помощью пипетки или распылителя.
6. Для лечения горла даю рассасывать кристалл соли небольшого размера, но не больше 2 — х раз в день. При этом важно соблюдать питьевой режим, то есть пить как можно больше жидкости. Отличное получается средство и при явно выраженных признаках заболевания, и как профилактическое. И при этом никакого вреда для организма, побочных эффектов вроде пересушивания слизистой оболочки носоглотки.
7. Отлично помогает при кровоточивости десен, неприятном запахе, болевых ощущениях при пережевывании пищи. Достаточно несколько кристалликов растворить в теплой воде и полоскать раствором ротовую полость 3 — 4 раза в день. Про ополаскиватель для рта на основе этого продукта можно прочитать здесь.
8. В косметических целях используется для лечения «акне», чистит кожные покровы на глубинном уровне.
9. Участвует в антиэйджинговой программе по оздоровлению и омоложению людей после 40 лет.

Рецепт отшелушивающего крема

Ингредиенты смешать с мелкой солью и накладывать на лицо, не затрагивая область вокруг глаз.

Если информация оказалась полезна, делитесь с друзьями, подписывайтесь на обновления. Пока!

Понравилась статья ? Поделитесь с друзьями!

Чем полезна розовая гималайская соль?

Соль является непременным спутником в нашей жизни, хотя приверженцы здорового питания настоятельно рекомендуют ограничить ее употребление, а некоторые и вовсе исключить из рациона. С чем это связано?

Возможно с тем, что соль способствует задержке жидкости в организме и в некоторых случаях даже приводит к болезням. Но это в большей степени относится к обычной столовой или обогащенной йодом белой соли, потому что из нее в процессе переработки исчезают полезные натуральные вещества, которые в избытке присутствуют в естественных природных месторождениях, например, некоторые минералы.

Однако в мире существуют такие виды соли, которые более полезны по составу и имеют отличные качественные показатели – это соль из Гималаев.

Что представляет собой вещество

Розовая гималайская соль получила свое название от цвета и места добычи. Необычной цветовой гаммой вещество обязано разнообразным минералам, в большом количестве находящемся в нем, а названием от месторасположения солевых отложений. Кстати, только Пакистан является местом добычи розовой соли, тогда как прочие ее разновидности, включая черную, находятся в Индии и Непале.

Состав вещества абсолютно уникален, потому что его образование заняло несколько тысячелетий, а кристаллы покрывала вулканическая лава, сохраняя их до нашего времени в глубинах Гималайских гор в первозданном состоянии, без вредных примесей. Вот по этой причине залежи в Гималаях относятся к наиболее чистым и натуральным на планете.

Компоненты и их ценность

Гималайская розовая соль привлекла повышенное внимание к себе тем, что в ней, в отличие от обычной столовой, в меньшем объеме присутствует хлорид натрия. Для поваренной это до 99% состава, а для гималайской до 86%. Этот фактор и влияет на лучшее выведение жидкости из организма и меньший риск возможности накопления в нем солей. Остальные 14% занимают минералы, которые в большом разнообразии содержатся в веществе. Кроме того, они имеют большую по размерам структуру кристаллов.

Розовая соль из Гималаев являет собой источник множества минералов, отсутствующих в привычных для нас солях. Этот уникальный состав в принципе отличается от прочих тем, что в нем насчитывается до девяноста микроэлементов и натуральных минералов, включая железо с калием, медь с марганцем, кальций с йодом, цинк с бромом и прочие, дошедшие до нас в природном состоянии и наиболее полезные для здоровья.

Уникальные качества

Полезные свойства вещества разнообразны, а важным плюсом для использования является его легкая усвояемость организмом. Итак, данный вид рекомендуется употреблять для:

поддержки натурального электролитного баланса;улучшения витаминной и минеральной абсорбции;регулировки нормального количества клеточной жидкости;обогащения йодом для качественной работы щитовидки;поддержки натурального кислотно-щелочного баланса;выведения токсинов;баланса гормонального фона;регулировки нормы сахара в крови;поддержки артериального давления в норме;укрепления опорно-двигательного аппарата и предотвращения остеопороза;вымывания излишков воды из тканей в целях похудения.

Варианты применения

Самой распространенной областью применения вещества является кулинария, так как им можно заменить обычную поваренную при готовке, заквашивании капусты, приправке салатов и прочих кухонных манипуляциях. Причем это вид подходит для любых блюд, так как обладает своеобразным приятным насыщенным вкусом, что отмечается потребителями.

Если сравнивать гималайский вариант, то он более экологически чистый, чем например, морской из загрязненного отходами жизнедеятельности человека океана. Учитывая то, что соль ‒ необходимый компонент для жизни, при приготовлении пищи лучше ориентироваться на гималайскую, чистую и нетоксичную, минимально обработанную и сохранившую все полезные свойства. В качестве составляющей рациона питания это идеальный вариант замены обычной столовой.

Кроме кулинарии, вещество нашло применение в терапии разных недугов. Как использовать его для лечения? В виде растворов, смесей для ванн, жидкостей для компрессов. Например:

С помощью ванн можно снимать нервное и мышечное напряжение. Также это отличное йодсодержащее средство терапии для больных, у которых проблемы со щитовидной железой. Раствор готовят с использованием полутора килограммов соли на сто литров жидкости, с процедурой не более тридцати минут.С обеззараживающей целью соляной раствор в виде компресса накладывают на мелкие повреждения кожи – небольшие ранки и царапины.В лечении воспалительных заболеваний горла применяют полоскание солевым раствором трижды в сутки. Этот же состав эффективен при промывании носовых пазух в лечебных целях и в качестве профилактики.Гималайская соль входит в состав специальной зубной пасты, необычайно полезной для зубов и десен. Для изготовления средства на дому понадобится три компонента ‒ соль с растительным маслом и эфирное масло для вкуса и запаха. Приготовленный продукт имеет маленький срок хранения, поэтому для каждой чистки зубов надо заново смешивать компоненты.Косметология активно применяет соль из Гималаев в своих процедурах. Она является основным компонентом скрабов для пилинга кожи, всевозможных масок для нанесения на тело или лицо, смесей, используемых при обертывании в оздоровительных целях и для похудения. Розовые кристаллы вещества отлично очищают кожные покровы, удаляя загрязнения и ороговевший эпителий. Минералы в составе хороши для снятия отёчности, возврата коже здорового цвета, борьбы с дефектами внешности в виде угревой сыпи или шелушения. При обертывании — это способ ускорять метаболизм, выводить излишек жидкости, что помогает снижать вес.Красивый и полезный продукт применяется в изготовлении соляных ламп, очищающих воздух, нейтрализующих вредное электромагнитное излучение домашних приборов.Еще один интересный аспект применения гималайской соли — декоративная интерьерная плитка, которой выкладывают пол в ванной комнате. Это не только красивое интерьерное решение, но и оздоровление организма путем хождения босиком по целебному напольному покрытию. Для сохранения структуры кристаллов при производстве плитки используют специальные составы для защиты от внешних воздействий.Для бань и саун применяют такие продукты из розовой соли, как соляная галька и мыло. Галька состоит из небольших кусочков вещества которые нагреваются, и при добавлении воды выделяют полезные вещества в окружающее пространство, оказывая лечебный эффект на весь организм, как снаружи так и изнутри. Солевым мылом моются, выводя шлаки с токсинами, активизируя иммунитет, ускоряя регенерацию поврежденных тканей, укрепляя сердечнососудистую систему, омолаживая кожный покров. Уникальность мыла с розовой солью состоит в его универсальности для любого типа кожи. Для сухой это увлажнение, а для жирной значительное сокращение выработки сала.

Возможный вред

Не стоит воспринимать розовую соль как панацею от недугов и изъянов внешности, так как она не относится к лекарственным средствам и употребляется с ограничениями, хоть и имеет больше полезных качеств, чем аналоги. Но избыток хлорида натрия при злоупотреблении веществом может нанести вред организму – отечность, нарушение вкуса, дефицит кальция. Норма употребления в пищу гималайской соли – одна чайная ложка в сутки, при полном исключении поваренной из суточного рациона. Как и многие вещества, продукт имеет противопоказания, к которым относятся следующие заболевания:

почечная недостаточность и плохая свертываемость крови;острые воспаления внутренних органов;онкология и туберкулез;третий триместр беременности;индивидуальная непереносимость.

Для аллергиков при употреблении гималайской соли характерна ответная реакция с мелкой сыпью, зудом, отечностью тканей, что требует немедленного исключения ее из списка продуктов.

Как выбрать настоящее вещество?

Для организма полезна натуральная соль, а не ее подделки. Поэтому рекомендуется:

покупать вещество в крупных сетевых магазинах у проверенных продавцов;смотреть где и кто произвел продукт, так как розовая соль родом из Пакистана;на вкус соль менее соленая, чем прочие виды;если соляной раствор приобрел розовый окрас, значит продукт с искусственным красителем.

Розовая гималайская соль помогает в терапии и косметологии, улучшая самочувствие и настроение, что подтверждается научными исследованиями. Однако продукт уникален, что отражается на его стоимости. При соблюдении норм и противопоказаний, соль из Гималаев – полезный и красивый заменитель поваренной соли.

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

В магазинах я такую не видел (в крупных городах наверное есть), но интернет забит предложениями купить такую соль. Цены совершенно не «космические», но дело даже не в цене. Как обычно чувствуется какой то подвох и попытка впихнуть совершенно обычную вещь под видом «волшебной, уникальной и целебной».

Что вы слышали о розовой соли? и почему нас не должна вдруг устраивать обычная соль?

Вот что утверждают сторонники использования розовой соли

Стандартная поваренная соль включает в себя один компонент – хлорида натрия (97-99%). Именно вследствие этого соль именуют «белой смертью» – так как большое количество хлорида натрия приводит к серьезным проблемам в сфере сердечно-сосудистой системы, а также задерживает жидкость в организме и тем самым оказывает нагрузку на почки.
В природе натуральный цвет соли значительно темнее, поэтому ее высветляют искусственно, применяя для этого высокую температуру и химикаты (например, всем известную соль «Экстра» сушат при температуре 650°С, а затем кладут в нее отбеливатели). Из-за очищения выварочной соли методом рекристаллизации (сушка в горячих печах с применением специальных химикатов) в соли разрушаются практически все целебные соединения.

Антикомкователи, добавляемые в стандартную соль, являются разрешенными по ДСТУ, но когда их норма превышена — они токсичны и весьма опасны для человеческого организма. Например, такой компонент, как Е 535 (ферроцианид натрия) содержит в себе цианистые соединения; E 536 (ферроцианид калия) является производным веществом цианистого калия, по другому он еще называется гексацианоферрат калия, калий железистосинеродистый, Е 538 (ферроцианид кальция) – нормой этих соединений является не более 20 мг/кг соли; Е 554 (алюмосиликат натрия) – норма не более 10 г/кг соли.

И если вы считаете, что можете решить проблему, употребляя вместо обычной соли йодированную, то очень заблуждаетесь, так как йодом этот продукт обогащен искусственно, и под воздействием высоких температур (во время приготовления пищи) от него не останется и следа. Переплачивая, вы не добиваетесь никакого результата, а все так же потребляете хлорид натрия и нагружаете свое сердце и заставляете его работать на износ.

О розовой гималайской соли

Гималайская розовая соль является самой натуральной и чистой солью, которая только существует на земле. Розовая соль — это зародившаяся миллионы лет назад морская соль, когда еще планета не была загрязнена человеком. Гималайская кристаллическая соль отличается от стандартной поваренной или морской соли своим розовым цветом благодаря повышенному содержанию в ней железа и минералов, которые не удалены из нее путем переработки (в отличии от обычной поваренной соли).

Соль — привычная и почти незаменимая принадлежность нашего стола — была не только участницей, но и причиной самых кровопролитных и драматических конфликтов человеческой истории. Были времена, когда соль считалась дорогим товаром. Солью запасались на случай бедствий. Подавали на стол в дорогих солонках, берегли, экономили, хвастались ею: наличие соли на столе было признаком достатка и благополучия.

Недостаток соли в организме имеет пагубные последствия: прекращается обновление клеток и ограничивается их рост, что впоследствии может привести к гибели клеток. Вследствие того, что соль не производится нашим организмом, а поступает только извне, для восстановления соляного баланса потерю соли нужно пополнять, приблизительная норма колеблется между 4-10 граммами в день в зависимости от климатических условий и индивидуальных особенностей каждого.
История зарождения розовой гималайской соли.

Гималайская розовая кристаллическая соль — каменная морская соль, образовалась более 250 миллионов лет назад во времена Пермского катаклизма, приведшего к выкипанию древнего океана. В течение вторичного периода земная кора несколько раз подвергалась геологическим воздействиям, в результате которых образовались континенты. Индия когда-то была отдельным континентом, который медленно двигался в сторону Евразии, пока не соединился с ней и тем самым закрыв Тетис (древний океан).

В триасовый период ( от 248 до 213 млн лет назад ) суперконтинент Пангея начал раскалываться на огромную Гондвану и Лавразию. Их разделил длинный океан Тетис.

На их стыке и образовались Гималаи. Соль океана, когда-то разделявшего континенты, выталкивалась на плато на высоте 3000 метров. Вулканические процессы продолжались, и соль преплавилась, смешиваясь с магмой, которая и придала ей розовый цвет и характерный только для неё состав.

По вкусу Гималайская розовая соль сильно отличается от других видов соли. Ее аромат и вкус существенно дополняет вкус сырых или приготовленных продуктов.

Добывается розовая соль в Гималаях ручным способом, без применения взрывотехники, следуя древним традициям предков и является абсолютно чистой от инородных примесей. Эта соль обладает многочисленными целительными свойствами: улучшение циркуляции крови, понижение кровяного давления, детоксикация организма и выведение тяжелых металлов. В гималайской соль содержится 84 элемента и 200 химических соединений.

А вот что пишут в более нейтральной на этот счет Википедии:

Розовая гималайская соль — каменная соль (галит) из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Его добывают в соляной шахте в Хевре в предгорьях Соляного хребта на Индо-Гангской равнине. Шахта расположена на расстоянии 310 км от Гималаев

Гималайская соль по химическому составу представляет собой поваренную соль с минеральными примесями. На 95-98 % она состоит из хлорида натрия, содержит 2-4 % полигатита (водного сульфата калия, кальция и магния), 0,01 % фтора, 0,01 % йода, а также многочисленные микроэлементы в небольших количествах.

Кристаллы соли имеют цвет от почти белых до прозрачных цветных. Примеси полигалита и микроэлементов в некоторых жилах месторождения придают кристаллам розовый, красноватый или мясо-красный цвет

Розовая гималайская соль широко используется в кулинарии вместо поваренной соли, в том числе для украшения блюд.

Плиты из соли используются также в качестве сервировочной посуды и для приготовления пищи. На плитах из гималайской соли рыба и мясо могут храниться в течение некоторого времени, затем плиты медленно нагревают до температуры около 200 °С и используют как обычную варочную поверхность.

Несмотря на заявления о пользе гималайской соли, нет научных доказательств её преимуществ для здоровья по сравнению с обычной поваренной солью.

А у вас какие сведения есть на это счет? Это чисто бизнес или тут есть что то?