0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

сосиски с макаронами внутри рецепт с фото

Спагетти в сосисках

Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника!

Предлагаю приготовить необычное блюдо – макароны (спагетти) в сосисках. Казалось бы, обычные ведь продукты – сосиски, спагетти.

А немного выдумки и фантазии превращают обычные продукты в оригинальное аппетитное блюдо.

Наверное, этот необычный вариант придумала отчаявшаяся мамочка, ребенок которой никак не хочет ничего кушать. Что только в голову не придет, чтобы накормить деток, очень капризных в еде.

Моя дочка кушает нормально, но все равно частенько просит приготовить ей макароны в сосисках. Как ни странно, муж не отстает от нее и с удовольствием уплетает макароны-паучки.

Иногда добавляю их в бульон – получается интересное первое блюдо. Выдумывайте, проявляйте фантазию с обычными продуктами – ведь у себя на кухне вы волшебница! Давайте порадуем и приятно удивим своих деток (и не только!) и приготовим веселые спагетти в сосисках. Моя дочка называет их «сосиски с прической».

Ваши детки будут довольны! Съедят моментально и попросят еще!

Макароны (спагетти) в сосисках

  • Спагетти (очень тоненькие) – 200-300 грамм;
  • Сосиски (в натуральной кожуре) – 3 шт.;
  • Соль – по вкусу;
  • Кетчуп – по желанию.
Макароны (спагетти) в сосисках приготовление

  1. При покупке сосисок выбирайте хорошие тоненькие сосиски в натуральной оболочке. Сосиски плохого качества и подешевле непременно развалятся и лопнут при варке.
  2. Сосиски очистить от кожуры и нарезать на 4-5 частей.
  3. Тоненькие спагетти аккуратно вставить в кусочек сосиски вдоль.
  4. Старайтесь нанизать штук 7-8 спагетти в каждый кусочек.
  5. Кипятим воду в просторной кастрюле. Немного солим и не забываем, что колбаса обычно хорошо подсолена.
  6. Опускаем наши ежики одной стороной в кипяток и ждем, когда они станут мягкими.
  7. Окунаем все ежики полностью в воду и даем покипеть 10-15 минут.
  8. Готовые «сосиски с прической» достаем из воды и смазываем оливковым или сливочным маслом.
  9. При желании можно притрусить тертым сыром и украсить кетчупом.
Читать еще:  макароны с сыром и сливками

PROisVODITEL › Блог › Готовим спагетти с сосисками 🙂

В общем на фото все видно 8)

Комментарии 42

Вчера я сделал это )) Быстро и вкусно )

В итоге один Кирилл готовил? Все сдулись к вечеру?) ) )
Где фотки? ) ) )
Я лично сдулась) )

В итоге один Кирилл готовил? Все сдулись к вечеру?) ) )
Где фотки? ) ) )
Я лично сдулась) )

а у меня сразу возник вопрос — макароны внутри сосиски нормально провариваются?

Конечно нормально… Температура то и внутри сосиски высокая будет) ) )
Я больше переживаю за сосиску… она ведь может в такое г превратиться за время варки) ) )

во крутотень) обязательно так сделаю, своих удивлю)

Класс!
Видел подобные проткнутые сосиски, только немного подругому! 🙂
Как было в комментах!

только, что блюдо Готовим спагетти с сосисками 🙂 попробовал =))понравилось все супер! предлагаю сделать фирменным блудом Drive2 ? =))))

тут даже если и сильно не любишь макароны и сосиски, все равно побежишь в магазин, а потом готовить, потому как оооочень интересно такую штуку сделать самостоятельно)

что я наделал 8)) подсадил все сообщество на макароны 8))))

имей ввиду…наши кг на твоей совести)

ммм, я тут не причем 8)
пашел придумывать какойнибудь креатив из огурцов и помидоров 8)

ооооо…это куда более диетичнее получится) …ждемс!

я пока блондинку попробовал сделать, правда в процессе блондинку ожидала трепанация, ну об этом щас напишу в новом отчете

давай без кровопролития только)

А еще мне рассказали рецепт приготовления волосатых сосисок… Это тоже самое только макароны втыкаются поперек сосиски) ) ) И когда достаешься вроде бы сосиску из кастрюли, а она … Блондинка) ) ) ) с длинными прямыми волосами на пробор) ) ) ) ) ) )
Однако забавная тема…

Спагетти с сосисками

  • Ингредиенты для спагетти с сосисками
  • Как приготовить спагетти с сосисками
  • Отзывы
Читать еще:  блюда из гречневой лапши рецепты

Приготовить вкусный завтрак — спагетти с сосисками, не занимает много времени и не требует никаких сложных приемов готовки. Качественная итальянская паста, покупные сосиски, которые всегда можно выбрать по качеству и составу, томат — сок или мякоть. Собственно и все, завтрак гарантировано вкусный.

Небольшие колбаски из наполненной отваренным мясом оболочки, принято называть сосиски. Если сосиска толстая — говорят сарделька. Но это тонкости, важно то, что сосиски и сардельки редко едят сырыми, их необходимо отварить, зажарить или обработать любым термическим способом. Кто помнит, как готовят «охотничьи» сосиски — их складывают на блюдо, и поливаю спиртом, поджигают.

Где-то читал, что до сих пор нет единого мнения, кто придумал сосиски. Первенство оспаривают Франкфурт и Вену, хотя, как я понял, авторство принадлежит мяснику Иоганну Ланеру, который в начале XIX века придумал наполнять кишку отваренной смесью свинины и говядины, а затем переехал из Вены во Франфурт, или наоборот. С тех пор, сосиски стали визитной карточкой немецкой кухни.

Сосиски часто используют для различных блюд. Очень вкусно запекать сосиски в тесте или замечательная пицца с сосисками, особенно если она приготовлена с мягкой моцареллой, оливками и базиликом. В детстве дома иногда готовили молочные сосиски с картофельным пюре, и поливали их кетчупом — это почти лакомство. Кто помнит, в любом кафетерии всегда можно было поесть молочные сосиски.

В настоящее время сосиски редко производятся в натуральной оболочке — кишках животных. Распространенное заблуждение, что в кишечник свиньи вмещается все мясо. Обычно, оболочка искусственная, изготовленная из полиамида или желатина, ее можно есть.

Паста с сосисками в томатном соусе — отличный завтрак. Никаких сложностей. Достаточно отварить пасту и приготовить молочные сосиски с томатным соусом. Более того, томат можно использовать любой доступный — сок, соус, консервированную мякоть или пюрированную мякоть свежих помидоров.

Читать еще:  рецепт приготовления лапши

Ингредиенты для спагетти с сосисками

  • Спагетти 200 г
  • Молочные сосиски 200 г
  • Домашний томатный сок 1 стакан
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 3-4 ст. л.
  • Соль, черный перец, орегано, сахар специи
  • Петрушка, помидоры «черри», сухой крупно молотый «чили» для украшения

Как приготовить спагетти с сосисками

  1. Для спагетти с сосисками можно использовать не только привычные спагетти, но и другие макаронные изделия — длинную пасту. Подойдут каппелини — они очень тонкие и быстро варятся, блюдо получается необычайно нежное. Хорошо готовятся более толстые макароны или букатини, или вообще паста похожая на лапшу — феттуччине, тальятелле, паппарделле и т. д. Важно, чтобы длинная паста была качественной, а не компиляцией из мягкой муки — получится каша из разваренного теста.

Спагетти — самая распространенная паста

Небольшие свиные сосиски в оболочке

Обжарить в оливковом масле зубчик чеснока

Легко обжарить сосиски в масле

Добавить к сосискам томат

Специи по вкусу

Тушить сосиски в соусе до готовности

Разложить пасту и сосиски и полить соусом

Горячие спагетти с сосисками с томатом и пряностями

Спагетти с сосисками

  • Нам понадобится:
  • сосиски
  • спагетти
  • приправы

Для блюда потребуется несколько сосисок, желательно в натуральной оболочке, и спагетти.

Режем сосиски на циллиндрики

Нанизываем сосисочные циллиндрики на спагетти, ну или протыкаем сосиски спагеттями 🙂

Ставим кастрюльку с водой кипятиться, солим немного, потому что сосиски уже соленые, лучше присолить потом. Когда вода закипела ставим наши «шампурчики» в воду, и они сами стекают в неё по мере намокания, процесс можно ускорить вилкой.

Пока всё варится готовим приправы, я взял морскую соль и смесь перцев.

Варится всё блюдо минут 5 — 7, до момента готовности спагетти.

доставать желательно шумовкой. А в итоге получается что-то вроде этого. Поедается это блюдо с огромным количеством смеха, настолько это весело!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector