0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат из пекинской капусты с фасолью

Салат диетический из пекинской капусты с красной фасолью

Как приготовить блюдо «Салат диетический из пекинской капусты с красной фасолью»

  1. Фасоль с вечера замочить в воде.
  2. Затем промыть фасоль в нескольких водах.
  3. Сварить фасоль до готовности в подсоленной воде.
  4. Лук, брынзу порезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
  5. Капусту порвать.
  6. Все смешать с процеженной фасолью.
  7. Поперчить, посолить.
  8. Полить маслом и соком лимона.
  • Фасоль красная — 200 гр.
  • Капуста пекинская — 100 гр.
  • Лук (красный) — 100 гр.
  • Брынза — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Перец (по вкусу) — 1 гр.
  • Соль (по вкусу) — 1 гр.
  • Подсолнечное масло — 30 гр.
  • Лимонный сок — 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат диетический из пекинской капусты с красной фасолью» (на 100 грамм ):

Салат из пекинской капусты с белой фасолью

Друзья, сегодня будем готовить очень легкий, простой и вкусный рецепт — салат из пекинской капусты с фасолью. Для него нужно будет только припасти баночку белой консервированной фасоли. Ну и еще отварить пару яиц вкрутую. Остальные ингредиенты просто нарезаются, приправляются специями и майонезом. Салатик готовится буквально за 10 минут, так как не требует большого количества ингредиентов.

Бюджетный и сытный вариант, как и все салаты с фасолью. У меня в этот раз оказалась баночка из бобового белого цвета, но можно использовать для этого рецепта и красную фасоль, это не принципиально.

Для заправки закуски мы будем использовать майонез. Если вы заправите блюдо домашним майонезом, то оно станет вдвойне полезнее. К слову говоря, рецепт домашнего майонеза можете забрать здесь.

Если вы не употребляете такой соус для заправки холодных закусок, можно, как вариант, заправить подсолнечным маслом. Я так не пробовала, поэтому если вы приготовите салат с другой заправкой — поделитесь в комментариях.

Читать еще:  салат с пекинской капустой и черносливом

Смотрим, как приготовить салат из пекинской капусты с фасолью…

Ингредиенты

  • Пекинская капуста — 1 кочан
  • Фасоль — 1 банка
  • Яйца — 4 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить салат из пекинской капусты с фасолью

  1. Поставим варить яйца до состояния вкрутую — на 7-10 минут.
  2. Тем временем подготовим остальные ингредиенты для салата. С пекинской капусты удалим вялые листики, обмоем кочан и нашинкуем острым ножом тонкой соломкой.
  3. Огурцы помоем и нарежем небольшими кубиками.
  4. Яйца очистим от скорлупы и нарежем небольшими кубиками.
  5. Баночку фасоли откроем и сольем рассол через сито. Немного промоем бобовое под проточной теплой водой.
  6. Смешаем все ингредиенты: пекинскую капусту, огурцы, яйца, белую фасоль. Приправим блюдо майонезом, попробуем на вкус, если нужно, то солим и перчим.

Салат из пекинской капусты и фасоли готов, можете сверху покрошить зелень петрушки, приятного аппетита!

Видео-рецепт салата из пекинской капусты с фасолью

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:

Cалат с курицей в апельсиновых чашечках

Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото

Салат из пекинской капусты, с фасолью и сыром

  • Зелень пучок
  • Капуста пекинская 100 г
  • Фасоль белая 0,5 ст.
  • Сыр твердый 50 г
  • Масло подсолнечное 3 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Перец черный щепотка
  • Вам понадобится: до 10 минут
  • География блюда:Корейская
  • Основной ингредиент:Зелень
  • Тип блюда:Другое
Читать еще:  салат из капусты с растительным маслом

Зелень нарезаем и высыпем в миску. Для салата подойдет петрушка, укроп, зеленый лук, руккола. Выбирайте по своему вкусу. Зимой можно использовать мороженную зелень ассорти.

Пекинскую капусту режем и добавляем в миску к зелени.

Вареную фасоль высыпаем в салат.

Сыр режем небольшими кусочками и отправляем в салат.

Заправляем салат ароматным растительным маслом, посыпаем солью, черным молотым перцем и все перемешиваем.

Салат из пекинской капусты, с фасолью и сыром готов. Кушайте на здоровье.

Салат из пекинской капусты с фасолью и огурцом

Готовка: 10 минут

Я хочу предложить рецепт вкусного и сытного салата из пекинской капусты с фасолью и огурцом. Такой салат может быть как самостоятельным блюдом так и дополнением к сытному обеду. На мой взгляд, этот салат готовится очень просто и быстро. Вместо майонеза можно использовать сметану смешанную с горчицей.

Пекинская капуста – полезный, вкусный овощ, который содержит огромное количество микроэлементов и витаминов. На мой взгляд, она просто создана для хрустящих и сочных салатов.

Ингредиенты

  • Пекинская капуста — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Свежий огурец — 2 шт.
  • Фасоль консервированная — 400 г
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч.л.
  • Черный молотый перец — 1 щепотка

Как приготовить салат c фасолью и пекинской капустой

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Зеленый лук промойте, обсушите и нарежьте мелко.

Свежий огурец промойте, обсушите и нарежьте полукружочками.

Если кожица огурца горчит, то очистите ее.

Вареные вкрутую яйца очистите и нарежьте кубиками.

С фасоли слейте жидкость, саму фасоль промойте и дайте стечь жидкости.

В салатник выложите все подготовленные ингредиенты.

Посолите и поперчите салат по вкусу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Читать еще:  салат пекинская капуста кукуруза крабовые палочки огурец

Салат из пекинской капусты с фасолью и огурцом готов. Выложите салат на блюдо и подавайте.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector