салат из пекинской капусты с черносливом

Салат из пекинской капусты с черносливом

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат из пекинской капусты с черносливом.

• половина кочана небольшой капусты
• 1 небольшая морковь
• 10 черносливин
• 1 долька чеснока

• 1 столовая ложка лимонного сока
• соль — по вкусу
• постный майонез

Рецепт салата из пекинской капусты

Ошпариваем чернослив и сушим.

Нарезаем соломкой пекинскую капусту и чернослив.

Натираем на крупной терке морковь.

Через пресс пропускаем чеснок.

Все компоненты салата смешиваем, перчим и солим.

Готовый салат из пекинской капусты поливаем лимонным соком и заправляем майонезом перед подачей к столу.

Салат из пекинской капусты с черносливом

• Капуста пекинская 0.5 шт
• Чернослив 8 шт
• Помидор 2 шт
• Перец болгарский 2 шт
• Лук зеленый пучек
• Чеснок 2 зубка
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу
• Сок лимонный 1 ст.л
• Масло оливковое 3 ст.л

• Вам понадобится: 20 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Капуста пекинская
• Тип блюда:Обед

Капусту порезать полосками.

Помидоры помыть и порезать крупными кусочками.

Перец порезать длинными тонкими полосками.

Чернослив залить горячей водой и оставить на 5 минут. Воду слить, чернослив порезать кусочками.

Зеленый лук мелко порезать, чеснок натереть на мелкой терке.

Все ингредиенты отправляем в глубокий салатник. Посолить, поперчить, полить лимонным соком и оливковым маслом.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Заброшенные места (31)
• Вдохновлялочка (22)
• Гороскоп (18)
• Антиквариат (16)
• Стихи (15)
• Разное (5)
• Стереокартинки (3)
• Роспись стен (3)
• Живопись (1446)
• Картины разных направлений (85)
• Анималисты (животные) (71)
• Сюрреализм (65)
• Сад, уютный уголок (47)
• Интерьер, элементы архитектуры (36)
• Фигуратив, ню (29)
• Романтика (28)
• Наивная живопись (23)
• Биографии художников (15)
• Графика (12)
• Библейское (12)
• Импрессионизм (9)
• Гиперреализм (14)
• Городской пейзаж (141)
• Деревенский пейзаж (51)
• Дети, материнство (63)
• Женский образ (120)
• Иллюстрации (119)
• История написания картин (17)
• Компьютерная живопись (24)
• Морской пейзаж (51)
• Натюрмотрт (136)
• Пейзажи (318)
• Портрет, жанровые, сюжетные (164)
• Фентези (81)
• Цветы (142)
• Изделия разные (30)
• Камни, драгоценности (37)
• Сад, ландшафтный дизайн (31)
• Книги (24)
• Про искусство (2)
• Компьютер (26)
• Мастер класс (412)
• Бисер (40)
• Вязание (18)
• Газетные трубочки (67)
• Декупаж (37)
• Из бумаги (62)
• Картинки, шаблоны, тафареты (36)
• Мозаика (9)
• Папье-маше (16)
• Пластиковые бутылки (12)
• Разное (82)
• Рамки (8)
• Стекло (19)
• Топиарий, цветы (45)
• Новый год (31)
• Рецепты (841)
• Горячие блюда (98)
• Блинчики, оладьи (34)
• Заготовки на зиму (консервирование) (20)
• Соусы (19)
• Напитки (16)
• Гарниры (8)
• Завтраки (7)
• Рыбные блюда (5)
• Выпечка (63)
• Десерты (100)
• Закуски (131)
• Мясное (93)
• Первые блюда (14)
• Пирожное, печенье (62)
• Пироги и пирожки (56)
• Салаты (145)
• Торты (125)
• Путешествие вокруг света (466)
• Города (83)
• Страны (71)
• Вдали от цивилизации (65)
• Замки, дворцы (62)
• Курорты (28)
• Всякое разное, необычное (11)
• Красивые домики (56)
• Музеи, памятники (23)
• Парки, сады, скверы (39)
• Храмы, соборы, церкви (32)
• Удивительное в природе (23)
• Удивительные фотографии (32)
• Фото (579)
• Еда, фрукты, овощи, ягоды. (17)
• Сюрреализм (12)
• Анимация, гифки (10)
• Открытки (8)
• Аватарки (2)
• Животные (109)
• Море, океан, вода (42)
• Насекомые (16)
• Натюрморт (28)
• Небо, облака (8)
• Обитатели водной стихии (16)
• Фотохудожники (87)
• Цветочный натюрморт (28)
• Цветы (109)
• Это интересно (61)

—Ссылки

—Метки

—Цитатник

Салат «Любимый» — вкусный и ароматный Салат «Любимый» — вкусный и ароматный Хоче.

ХУДОЖНИК-ФОТОГРАФ SVETLANA MELIK-NUBAROVA СОВРЕМЕННОЕ ФОТО-ИСКУССТВО Атмосфера .

Погружаясь в Волшебный Мир Сказки В работах российского художника Александра Маскаева ожи.

Любой цветок. природы совершенство. Елена Тенер Елена Тенер (Россия.

Я счастлив с тобой. Художник Daniel Rodgers. Вся живопись автора здесь Они рядом сидели, обняв.

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Салат с курицей, черносливом, пекинской капустой и орехами

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:42 + в цитатник

Рецепт нежного праздничного салата.

Я опять к Вам с праздничным салатом. Встретился мне рецепт салата и он мне очень понравился по ингредиентам . Так что, в копилочку к праздничку, а ещё лучше сделать раньше , попробовать и тогда уже точно он украсит праздничный стол. Да и оформление тоже прекрасное.

Салат с грудкой: рецепт с фото. Пошаговое описание изумительного салатика с грудкой, черносливом, сыром и пекинской капустой

Вы мечтали о праздничном ярком салате оригинального вкуса, легким для организма и быстрым в приготовлении?

Встречайте: новый, шедеврально вкусный — салат с грудкой рецепт с фото!

Всего за 35 минут появится блюдо, рецептом которого вы будете хвастаться перед знакомыми.

Действительно, легкий в приготовлении, только из полезных продуктов, праздничный, нежный салат. Приготовьте его хоть раз, и он будет занимать одно из важных мест на вашем праздничном столе. Что же это за салат, и какие туда нужны продукты? Записывайте.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 500 грамм

• Маринованный горошек — 150 грамм

• Чернослив — 10 штук

• Сливки — 12% жирности

• Грецкие орехи (ядра) — 10 штук

• Перец болгарский — 2 штуки

• Сметано — чесночный соус — 50 грамм

• Твердый сыр — 50 грамм

• Пекинская капуста — 1 небольшая

• Зелень петрушки — пучок

• Сушеный базилик — щепотка

Итак, продукты готовы, вы настроены — начинаем.

Первое, чем займемся, это, конечно, мясом. Ставим на огонь проварить 20 минут. А мы пока приготовим соус для мяса. В емкости смешаем немного сливок, измельчим чернослив (3 штуки) и базилик (немного), посолим эту смесь. Возьмем емкость поглубже, застелем широко фольгой. Проваренное мясо выкладываем на фольгу, поливаем смесью из сливок, базилика и чернослива.

Закутываем плотно и на 10 минут ставим запекаться. Температуру выставляем 200 градусов. Тем временем измельчаем орехи, но не мелко, а где — то напополам.

Вытягиваем мясо их духовки. Сразу на кухне появится такой аромат — передать невозможно… Режем на кусочки по 2 см.

Даем полностью остыть. Берем емкость для смешивания салата (поглубже). К мясу выкладываем маринованный горошек. Полосками нарезаем перец болгарский, отправляем туда, измельчаем оставшийся чернослив. Добавляем орехи. Смело перемешиваем.

Пекинскую капусту сразу режем кружками, потом делим их на 2 части. Не крошите капусту мелко, она должна чувствоваться в салате.

Капусту добавляйте самой последней. Ей нельзя быть чересчур мягкой, должна обладать плотностью. Соединяйте ингредиенты только деревянной ложкой, чтобы меньше их деформировать.

Приготовим теперь соус для нашего салата с грудкой по рецепту с фото. 20 грамм сливок нагрейте в небольшой емкости, не доводите до кипения. Добавляйте туда измельченный базилик. Подержите на огне пару минут. Напоминаю — не должно закипеть! Снимаем с огня, остудим, процедим и добавим немного сметано — чесночного соуса. Вот наш соус и готов.

Все ингредиенты смешаны. Подсолите и можно поливать соусом. Не так много, чтобы жидкость не выделялась из салата. Дайте настояться 10 минут, впитаться соусу.

Вот такой уникальный по своему составу, красивый, полезный, что немаловажно, салат у нас получился.

Как говорят, добрым людям —на здоровье, угощайтесь! Приготовьте такой салат с грудкой по рецепту с фото, и родные обязательно оценят ваши способности. А может кто придумает свой рецепт? Делитесь. Желаем вам кулинарных взлетов. Приятного аппетита!